Cognac Pasquet
Marie-Framboise von Jean-Luc Pasquet
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Französischer Apéritif aus Cognac, Traubensaft und Himbeeren. Ideal zum Essen oder als Basis für Ihren Longdrink! Die perfekte Mischung mit Cognac und Himbeeren
Marie-Framboise wird aus frisch gepresstem Traubensaft und Brandy aus Cognac hergestellt, in dem zuvor frische Himbeeren mazeriert wurden. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Es handelt sich um eine Mischung aus Ugni Blanc (40%), Montils (40%) und Merlot (20%), die auf einem ton- und kalkhaltigen Boden angebaut werden..
Anmerkung zu Bouquet und Geschmack: Helle, klare und glänzende rosa-rote Farbe. Sehr fruchtige Nase, in der sich Himbeeren, Trauben und Cognac vermischen. Der Auftakt ist weich und vollmundig, die Noten von roten Früchten sind präsent, der Alkohol wird durch die Süße des Traubensafts sanft abgemildert, so dass ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Alkohol, Zucker und Säure erreicht wird.
Marie-Framboise ist ein Aperitif-Getränk, das hervorragend zu saftigem Schokoladenkuchen schmeckt, denn die säuerlich-süßen Noten der roten Früchte und die süß-erdigen Noten von vor allem dunkler Schokolade passen perfekt zusammen.
Rosarot, hell und klar im Glas – die Farbe dieses Aperitifs ist einfach verlockend! Die Trauben und der Cognac stammen alle vom Weingut Jean-Luc Pasquet. Außerdem ist der Geschmack neben den samtigen Himbeernoten eine überaus köstliche Mischung aus Süße und Vollmundigkeit. Zucker und Säure sind hier perfekt ausbalanciert.
Marie-Framboise ist das ideale Getränk für laue Sommer- oder lange Winterabende. Ein wahrer Genuss für Fans von Himbeeren und Cognac!