Kleine Sardinen mit Pimientos de Padrón Gold Label

Angebot7,95€ (61,15€/kg)

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Für diese galizische Körstlichkeit wählt Ramon Peña direkt am Hafen von Vigo oder Pontevedra die besten kleinen Sardinen aus den Rias Galegas aus.
Nach der Reinigung (Entfernen des Kopfes und Ausnehmen) werden die Sardinen gegrillt und getoastet und von Hand in die Dosen gefüllt. Hinzu kommen nur noch die Pimientos de Padrón, eine Prise Salz und feinstes Olivenöl. Das alles innerhalb weniger Stunden nach der Landung der Fischerboote im Hafen, für noch mehr Frische!

Die Pimientos (kleine grüne Paprika) stammen von kleinen Bauernhöfen aus dem direkten Umland des kleinen berühmten Ortes Padrón – daher der Name.

Mehr Galicien geht kaum!

Bei Ramón Peña ist alles liebevolle Handarbeit – bis hin zum Verpacken der Dose.

Diese Sardinen eignen sich hervorragend für Tapas und gemischte Vorspeisenteller, schmecken aber auch wunderbar zu Pasta, Reis, auf Pizza oder im Salat.

Nettogewicht: 130 g

     

    Schon die alten Römer schätzten die Sardine und verspeisten sie in gesalzener, marinierter oder geräucherter Form. Bis heute ist und bleibt die Sardine – wenn Qualität und Herstellungsweise stimmen – ein hochwertiges Produkt. Dank ihrer kurzen Lebensdauer haben sie nur sehr wenige Schadstoffe aus dem Meer aufgenommen und verfügen über einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen. 100g Sardine (etwa 8 Fische) enthalten 40% der empfohlenen täglichen Dosis Kalzium und 100% des Vitamin D, das notwendig ist, um die Spurenelemente aufzunehmen. Damit der menschliche Organismus all diese wertvollen Nährstoffe nämlich auch aufnehmen kann ist es essenziell, dass die Sardine in hochwertigem Olivenöl eingelegt ist, denn nur dieses Öl erlaubt es dem menschlichen Organismus, sie aufzuspalten und zu verstoffwechseln.

    Des Genusses wegen sollten sie aber dennoch auf keinen Fall auf die vielen anderen tollen Kreationen der unvergleichlich reichen geschmacklichen Bandbreite der Sardinenkonserve verzichten: Sardinen in fruchtiger Sauce, in Weißwein, in Butter, mit Wasser und Zitrone … Probieren Sie es aus!

    Die Sardine ist noch heute Dreh- und Angelpunkt vieler Hafenstädte in der Bretagne, aber auch in Spanien und Portugal. Dennoch ist sie glücklicherweise nicht vom Aussterben bedroht und kann ohne Reue genossen werden.

    Flotte Ramon Pena

    Verkaufseinheit: Dose à 130g
    Auf Lager

    Abholung von Maître Philippe & Filles Hauptladen möglich

    Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

    Ramon Pena Fischkonserven Dose à 130g Kleine Sardinen mit Pimientos de Padrón Gold Label Maitre Philippe et Filles

    Kleine Sardinen mit Pimientos de Padrón Gold Label

    Dose à 130g

    Maître Philippe & Filles Hauptladen

    Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

    Emser Straße
    10719 Berlin
    Deutschland

    +493088683610

    Customer Reviews

    No reviews yet
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)

    Das könnte Sie auch interessieren

    WIR LIEFERN NACH

    Deutschland und Österreich
    mit UPS und DHL
    Click and Collect in Berlin

    KOMPETENTE BERATUNG

    Wir kennen uns aus und beraten Sie gerne... ☎︎ 030 88683610

    SICHERE BEZAHLUNG

    durch SSL-Verschlüsselung
    Alle gängige Zahlungsmethoden.

    ALLE PRODUKTE AUF LAGER

    Keine Wartezeit, sichere Verpackung, schneller Versand