Zu Produktinformationen springen
1 von 2
Spielregeln für die Rabattstaffel

Stellen Sie Ihre Kollektion aus verschiedenen Produkten zusammen, um Rabatte zu erhalten.

Beispiel:

  • 3 Produkte: 3% Rabatt
  • 5 Produkte: 5% Rabatt
  • 10 Produkte: 10% Rabatt

Und wie schon gesagt, es gilt nur bei dieser Kollektion.

Kalbs-Tripous de l'Aveyron Charles Savy

Kalbs-Tripous de l'Aveyron Charles Savy

Normaler Preis € 8,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis € 8,95 EUR
Stückpreis 44,75€  pro  kg
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Verkaufseinheit

Niedriger Lagerbestand: 9 verbleibend

  • Amazon
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • SOFORT
  • Visa
Klimaneutraler Versand mit Shopify Planet
Klimaneutraler Versand für alle Bestellungen

Feine Kalbs-Tripous von La Naucelloise, einer Qualitätsmarke mit hohen Ansprüchen aus dem Aveyron im Herzen Frankreichs. Ein traditionelles Rezept voller authentischer Aromen.

Die Tripous Charles Savy sind ein Genussgenuss für Kenner, Gourmets und neugierige Entdecker.

Im Süden des Aveyron kennt man Kalbstripous auch als „Trénels”. Es handelt sich hierbei um mit Schinken, Knoblauch und Petersilie gefüllte und langsam geschmorte Kalbs-Mägen in einer Sauce aus Weißwein, Tomate, Sellerie und anderen feinen Zutaten. Sie sind sehr aromatisch, von zarter Textur und etwa knödelgroß.

Für ein optimales Geschmackserlebnis, erwärmen Sie die Tripous 20 Minuten lang bei niedriger Hitze und servieren Sie sie warm, idealerweise mit Salzkartoffeln und einem Glas regionalen Marcillac-Wein. 

Im Aveyron und in der Auvergne findet man das traditionelle Gericht oft auf Dorffesten. Es wird sogar am Sonntagmorgen zum Frühstück verzehrt. Entscheiden Sie selbst, zu welcher Tageszeit Sie die Tripous genießen möchten. Hauptsache ist: Verpassen Sie sie nicht!

La Naucelloise wurde 1966 für seine Tripous mit dem nationalen Grand Prix ausgezeichnet, was ihre Qualität und Beliebtheit bekräftigt.

 

Allergene und Zutaten

Zutaten: Tripous: Kalbsbäuche 60 % (Herkunft Frankreich), Schweinefleisch, luftgetrockneter Schinken (Herkunft Frankreich), Petersilie.

Sauce: Wasser, Weißwein (Sulfite), doppeltes Tomatenmark, Salz, Knoblauch, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Schweineschwarte (Herkunft Frankreich), natürliche Aromen (darunter Gluten und Soja), Gewürze, Gewürzpflanze. Karotten

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie: 524 Kj / 125 Kcal
Fett: 5,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 2.1 g
Kohlenhydrate: <0,5 g davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiss: 18 g
Salz: 1,3 g

Hersteller

Die Geschichte von „La Naucelloise” und der Familie Savy

„La Naucelloise” ist ein renommiertes Unternehmen mit Sitz in der französischen Region Aveyron, das vor allem für die Herstellung traditioneller „Tripous“ (eine Spezialität aus Innereien) bekannt ist.
Heute zählt das Unternehmen etwa 30 Mitarbeitende und die Produktionsstätten erstrecken sich über rund 2500 Quadratmeter.
Die Hygiene- und Sicherheitsstandards entsprechen den strengen europäischen Richtlinien und die Herstellung verbindet modernste Technologien mit traditionellem handwerklichem Können.
Besucher haben die Möglichkeit, die Konservenfabrik und das Museum zu besichtigen und Produkte direkt im Geschäft zu erwerben.

Die Geschichte der „Tripous Savy”, dem Starprodukt von La Naucelloise, spannt sich über drei Generationen und fand ihren Anfang in den 1930er Jahren im Hotel des Voyageurs in Naucelle. Hier überzeugte die damals 17-Jährige Hélène Vidal Gäste und Vorgesetzte schnell von ihren vorzüglichen Fähigkeiten als Köchin, u.a. mit ihren Tripous. Nach Kriegsende, in den 1950er-Jahren, kauften Hélène und ihr Mann, Charles Savy, die Hotel-Metzgerei und begannen damit, ihre inzwischen berühmten Tripous im größeren Stil herzustellen und zu verkaufen.

Das Geschäft wuchs und gedieh und als die Tripous Navy 1966 bei einem nationalen Wettbewerb den ersten Preis gewannen, entschlossen sich Charles und sein Sohn Léo, die Produktion zu erweitern und die Marke „La Naucelloise” zu gründen.

In den folgenden Jahren expandierte das Unternehmen weiter: die Produktion wurde modernisiert und das Sortiment erweitert, stets mit einem Auge auf den Erhalt der Traditionen.
Léos Sohn, Charles-Pierre, erhielt mit dem nun schon in dritter Generation geführten Unternehmen mehrere Auszeichnungen und ergänzte es um eine Bio-Linie, die die traditionelle Rezeptur mit biologischen Zutaten kombiniert.

2012 wurde „La Naucelloise” mit dem Label „Entreprise du Patrimoine Vivant” ausgezeichnet, eine Anerkennung für das anhaltende Engagement und den Beitrag zur lokalen Kultur und Wirtschaft.

Herseller: La Naucelloise – Z.A. de Merlin – 12800 Naucelle-Gare – Aveyron – Frankreich

Versand & Zahlung

Zahlung und Versand

Es gelten folgende Bedingungen:

Die Lieferung erfolgt momentan nur in Deutschland und Österreich.

Versandkosten (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)

Lieferungen nach Deutschland mit UPS oder DHL.

Wir berechnen die Versandkosten nach dem Bestellwert (Brutto Warenwert):

  • Warenwert bis 70,00 € = 7,95 € (DHL oder UPS)
  • ab einem Bestellwert von 70,00 € liefern wir versandkostenfrei.

Lieferungen nach Österreich:

Wir berechnen die Versandkosten nach dem Bestellwert (Brutto Warenwert):

  • Warenwert bis 149,99 € = 15,00 € (UPS)
  • ab ein Warenwert von 150,00 € liefern wir versandkostenfrei.
Lieferfristen

Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 5 bis 7 Werktagen.
Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben.

Akzeptierte Zahlungsmöglichkeiten

  • Zahlung per Kreditkarte
  • Zahlung per PayPal 
  • Zahlung per PayPal Express
  • Zahlung per Sofortüberweisung (über Klarna)
  • Zahlung per Google Pay
  • Zahlung per Apple Pay
  • Shopify Pay

Weitere Einzelheiten zur Zahlung

Bei Zahlung per Kreditkarte erfolgt die Belastung Ihres Kreditkartenkontos mit Vertragsschluss.

Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im Impressum.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Vollständige Details anzeigen
Dein Warenkorb
Variante Varianten insgesamt Anzahl Preis Varianten insgesamt
Kalbs-Tripous de l'Aveyron Charles Savy - La Naucelloise
Glas 200 g (2 Tripous)
Glas 200 g (2 Tripous)
8,95€/Stück
Stückpreis 44,75€  pro kg
0,00€
8,95€/Stück
Stückpreis 44,75€  pro kg
0,00€
Kalbs-Tripous de l'Aveyron Charles Savy - La Naucelloise
Glas 400 g (4 Tripous)
Glas 400 g (4 Tripous)
15,95€/Stück
Stückpreis 39,88€  pro kg
0,00€
15,95€/Stück
Stückpreis 39,88€  pro kg
0,00€

Warenkorb ansehen
0

Artikel gesamt

0,00€

Produktzwischensumme

Inklusive Steuern. Versand und Rabatte werden beim Checkout berechnet.
Warenkorb ansehen

Haben Sie Fragen zu unseren Produkten, benötigen Sie kompetente Beratung oder können wir Ihnen sonst auf irgendeine Weise behilflich sein? Wir hoffen hiermit einige Fragen zu beantworten. Wenn nicht, benutzen Sie das Kontaktformular oder rufen Sie uns an, unter 030 88683610

Fragen und Antworten

Wohin versenden Sie?

Die Lieferung erfolgt momentan nur in Deutschland und Österreich.

Mit welchen Versandsdienstleister versenden Sie?

Wir arbeiten momentan nur mit UPS oder DHL. Sie werden während des Bestellvorgangs aufgefordert, eine Liefermethode auszuwählen.

Wie lange dauert es bis ich meine Bestellung erhalte?

Das hängt davon ab, wo Sie sich befinden. Bestellungen nach Deutschland brauchen ca. 7 Werktage, um anzukommen. Die Lieferdetails werden in Ihrer Bestätigungs-E-Mail angegeben.

Wie kann ich meine Bestellung verfolgen?

Nachdem Ihre Sendung unser Lager verlassen hat und vom Spediteur eingescannt wurde, erhalten Sie in der Nacht eine automatische E-Mail mit den Informationen zur Sendungsverfolgung.

Kann ich Produkte zurückgeben?

Wir wollen immer sicherstellen, dass unsere Kunden unsere Produkte lieben, aber wenn Sie eine Bestellung zurückgeben müssen, helfen wir Ihnen gerne. Schicken Sie uns einfach eine E-Mail und wir werden Sie durch den Prozess führen.

  • Die Geschichte

    Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

  • Zutaten:

    Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

  • Zubereitung:

    Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.