Belle Iloise
Godaille des Fischers - Fisch, Kartoffeln und Kleingemüse
Verkaufseinheit: Dose à 400g
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Eine vollständige und ausgewogene Mahlzeit!
Eine Suppenmahlzeit mit einem vielsagenden Namen für ein traditionelles und zugleich subtiles Rezept...
Wenn die Fischer vom Fischfang zurückkamen, bekamen sie eine Ladung Fisch, die "Godaille" genannt wurde. Sie kochten sie mit dem Gemüse aus dem eigenen Gemüsegarten zu einer reichhaltigen und vollwertigen Suppe.
La Belle-Iloise interpretiert diesen Klassiker neu: Weißwein, Conger, Garnelen, Hummer und Kräuter köcheln gemeinsam zu einer geschmacksreichen Brühe, in der Stücke von Seelachs, Kartoffeln und Gemüse garen.
