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Diese Cornichons wurden im Loire-Tal angebaut. Extra frisch, sofort nach der Ernte, werden sie zu Ihrem Vergnügen in unserem Essig aus Orléans eingelegt und schmecken köstlich. Sie sind knackig und angenehm sauer. Perfekt als Pickles zu Fleisch-Pasteten, Käse-Fondue.
Die Vogelaugen-Chili auch Piri-Piri genannt ist klein und scharf, etwa 100.000 bis 225.000 auf der Scoville-Skala, also weniger scharf als eine Habanero-Chilischote, aber viel schärfer als eine Jalapeño-Chilischote.
Zutaten: Frische Cornichons, französischer Weißweinessig nach alter Orléans-Art, Wasser, Zucker, Salz, natürliche Aromastoffe, Birdseye Chili 🌶️, weiße Zwiebeln, Estragon, Pfefferkörner, Senfkörner, Koriander.
Kann Sulfite enthalten.
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