Enten-Terrine (Brust und Braten) mit Lavendel

Für diese opulente, mit Lavendel aromatisierte Enten-Terrine von Jany Gleize wird sowohl die Brust als auch der Braten verwendet. Der französische Starkoch hat 1 Michelin-Stern und betreibt das Restaurant La Bonne Etappe im Château Arnoux in der Region Alpes-de-Haute-Provence.

Seine Küche konzentriert sich auf das Wesentliche und ist stark von der Region inspiriert. Die meisten Gemüse, Blüten und Kräuter, die er verwendet, stammen aus dem schlosseigenen Garten.

Genießen Sie die Terrine am besten zu einem Feldsalat oder pur auf frischem geröstetem Landbrot. Dazu ein paar gute Freunde und ein Glas Wein – mehr braucht es nicht ... bon appétit!

 

  • Alle Zutaten mit Ausnahme einiger Gewürze kommen aus Frankreich.
  • Ohne Gluten, Laktose, Ei und Pökelsalz.
  • Frei von Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln.
  • Nach dem Öffnen bis zu 5 Tage gekühlt aufbewahren.
  • Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem Öffnen: 30 Monate.
Angebot€ 12,95 EUR (64,75€/kg)
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Maison Telme Fleischkonserven Glas 200g Enten-Terrine (Brust und Braten) mit Lavendel Maitre Philippe et Filles

Enten-Terrine (Brust und Braten) mit Lavendel

Glas 200g

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Dominique (Moerfelden-Walldorf, Germany)
Her­vor­ra­gend!

Wirklich köstlich. Der Lavendel macht die Terrine zum etwas ganz Besonderem.

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