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Dieser Calvados reift 12 Jahre in Eichenfässern.
Dieser Calvados zählt zu den beliebtesten unter Liebhabern erlesener Spirituosen. Kräftig und lang anhaltend und voller dichter Aromen, die sich nach und nach herausschälen.
Dieser Calvados hilft bei der Verdauung und ist ein perfekter Kompromiss zwischen holzigen Noten und fruchtigen Aromen. Genießen Sie ihn am besten nach dem Essen um die Verdauung anzuregen.
Die herkunftsgeschützten Calvados-Sorten aus dem Hause Pierre Huet werden durch die doppelte Destillierung verschiedener Cidre gewonnen, der wiederum das Ergebnis der 12-monatigen Fermentation von Äpfeln in Eichenfässern ist.
Die erste Destillierung dient dazu, den Cidre zu destillieren. Das Ergebnis sind die sogenannten „petites eaux“ mit rund 30 - 35% Vol.
Die zweite Destillierung ergibt den Calvados mit 70% Vol.
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