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Quiberonnaise

Bretonische Fischsuppe


  • 5,20 €
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Diese fein pürierte Fischsuppe gilt als die beste der Bretagne und schmeckt unglaublich aromatisch und authentisch! Sie ist konzentriert und muss vor dem Verzehr verdünnt werden.

Die Suppe ist 100% natürlich und frei von künstlichen Zusatzstoffen, enthält 40% Fisch (püriert) und echten Safran, Tomatenmark, Gemüse, Gewürze und Knoblauch.

Zubereitung: Der Doseninhalt wird mit bis zu max. der gleichen Menge Wasser verdünnt und erhitzt. Besonders köstlich wird die Fischsuppe, wenn man beim Erwärmen einen Rosmarinzweig beifügt, die Sauce Rouille dazugibt und sie mit Croutons und geriebenem Käse serviert.
Die Suppe eignet sich außerdem auch hervorragend als Grundlage für Saucen oder Aufläufe.

Wasser, Fischfond (40%), Tomatenkonzentrat, Salz, Gemüsefond, Öl, Kartoffelstärke, Weißwein, Gewürze (Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Lorbeer, Fenchel, Cayennepfeffer, Safran), natürliche Extrakte (Zwiebel und Knoblauch).

Die Conserverie Artisanale "La Quiberonnaise" wurde 1921 gegründet und befindet sich bis heute im Familienbesitz. Sie ist eine der letzten traditionell arbeitenden Conserveries Frankreichs. Hier wird noch nach Methoden und Rezepten gearbeitet, die teilweise aus den 20er-Jahren stammen und alle Fische werden stets frisch verarbeitet. 

Herstelleranschrift: La Quiberonnaise, 5 Quai de Houat, 56170 Quiberon, Frankreich


Customer Reviews

Based on 5 reviews
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Ursula Jakobs U.J. Ursula J.
5 star

Alles ist super, Service und die Qualität der bestellten Fischspezialitaeten

A
Andreas von Ramdohr A.v.R. Andreas von R.
5 star

Sehr liebevoll verpackt, großes Kompliment.

H
Harald Beer H.B. Harald B.
beschissen

Bei "Fischsuppe" hoffte ich auf eine Boujabaise. Die Hälfte der Suppe habe ich ins Klo geschüttet. Den vielachen Preis und dafür etwas Geschmackvolles - nicht Massendosen-Abfüllung - hzätte ich besser gefunden.

Bonjour, lieber Herr Beer, es tut uns sehr leid, dass das Produkt nicht Ihren Vorstellungen entsprochen hat. Wir haben Ihre Kritik zum Anlass genommen, die Produktbeschreibung noch genauer zu formulieren, damit in Zukunft keine Missverständnisse aufkommen. Eine Bouillabaisse in der Dose, die diesen Namen verdient, haben wir allerdings selbst noch nicht gefunden, da gerade die Bouillabaisse ja eine wirklich aufwändige Fischsuppe ist, die man am besten frisch zubereitet verzehrt. Sollten Sie einmal eine finden, lassen Sie es uns gern wissen. Mit herzlichen Grüßen aus Berlin, Noémie Causse
M
Manfred Finette M.F. Manfred F.
Alles Bestens

Schnelle Lieferung, Top Qualität
Leider extrem viel Verpackungsmüll

A
Anita Münzberg A.M. Anita M.
Fischsuppe

Bestellung und Lieferung waren o.k.
Die Suppe allerdings mittelmäßig, es fehlte wohl der Fisch.


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H
Harald Beer H.B. Harald B.
beschissen

Bei "Fischsuppe" hoffte ich auf eine Boujabaise. Die Hälfte der Suppe habe ich ins Klo geschüttet. Den vielachen Preis und dafür etwas Geschmackvolles - nicht Massendosen-Abfüllung - hzätte ich besser gefunden.

Bonjour, lieber Herr Beer, es tut uns sehr leid, dass das Produkt nicht Ihren Vorstellungen entsprochen hat. Wir haben Ihre Kritik zum Anlass genommen, die Produktbeschreibung noch genauer zu formulieren, damit in Zukunft keine Missverständnisse aufkommen. Eine Bouillabaisse in der Dose, die diesen Namen verdient, haben wir allerdings selbst noch nicht gefunden, da gerade die Bouillabaisse ja eine wirklich aufwändige Fischsuppe ist, die man am besten frisch zubereitet verzehrt. Sollten Sie einmal eine finden, lassen Sie es uns gern wissen. Mit herzlichen Grüßen aus Berlin, Noémie Causse
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