Grüne Lucques-Oliven
Gilt als die beste aller Oliven — fleischig, zartschmelzend
Verkaufseinheit: Glas à 200g
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Die Lucques-Olive gilt als die beste aller Oliven, sie ist fleischig und zartschmelzend, man nennt sie auch "den grünen Diamanten".
Die Lucques-Olive ist eine milde Olive und sehr üppig am Gaumen. Sie ist die Gourmet-Olive par excellence.
Die Sorte Lucques ist typisch für ihre halbmondförmige Form und wird seit mehreren Jahrhunderten ausschließlich im Languedoc Roussillon angebaut.
Diese Lucques-Olive aus dem Languedoc wird von den Olivenbauern von Hand geerntet und mit größter Sorgfalt und unter Wahrung der Tradition zubereitet.
Silbermedaille 2022
Die Lucques ist die ideale Aperitif-Olive, eignet sich aber auch hervorragend zum Kochen, zum Beispiel zum Veredeln von Tomaten- oder anderen Saucen.
