Der Prinz ist Alvarinho und der Bandit ist Vinhão.

Dieser „Pet Nat” O Principe e O Bandido von Márcio Lopes ist ein portugiesischer Schaumwein aus 50% Alvarinho und 50% Vinhão-Trauben. Er wird komplett natürlich, d.h. auch ohne Zusatz von Schwefel (no SO2) hergestellt.

Tauchen Sie ein in die Welt von Marcio Lopes mit dem "Pet Nat o Principe e o Bandido" auf deutsch "der Prinz und der Bandit", einem Wein, der die Sinne auf jeder Ebene erfreut. Mit seiner trüben Pink-Rot Farbe verführt er Sie von Anfang an.
Hier spielt der Alvarinho die Role des Prinzen und der Vinhão die des Bandits.

Sein fruchtiges Bouquet offenbart reiche Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten, ergänzt durch einen Hauch exotischer Nuancen, die eine spannende Geschichtsschreibung versprechen.

Im Mund präsentiert er sich frisch, knackig und wunderbar prickelnd, ein Fest von Geschmacksexplosionen, das schmackhaft und belebend zugleich ist. Ein Muss für jede Feier oder als der perfekte Partner für ein erlesenes Essen. Entdecken Sie diesen organoleptischen Genuss, der ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantiert.

Da das Produkt ungefiltert ist und keine Sulfite enthält, kann der „Pet Nat” nach der Öffnung ein wenig trübe werden. Dies beeinträchtigt seine Qualität in keinster Weise und wahrscheinlich wird es ohnehin nicht dazu kommen, da die einmal geöffnete Flasche auch schnell geleert sein dürfte.

„Pet Nat” ist die Abkürzung für „Pétillant Naturel”, was auf Französisch so viel bedeutet wie „natürlicher Schaumwein”.
„Pet Nat” klingt einfach cooler!

Kühl servieren, zwischen 6 - 8 °C.

Dieser Pet Nat hat nur eine Gärung hinter sich und entsteht ohne Zugabe von Zucker oder Zuchthefen. Die Trauben wurden Mitte August gelesen und ganz sanft gepresst.

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