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Miesmuscheln mit würzigen Tomaten und Piment d'Espelette in einer pikanten Tapas-Zubereitung für raffinierte Aperitif-Snacks und Vorspeisen.
Im Fokus stehen hier der saftig-süßliche Geschmack der Tomaten und Zwiebeln und die mild-pikanten Noten von Piment d’Espélette und Ingwer.
Ein perfektes und wunderbar ausbalanciertes Bouquet von Aromen umhüllt die Muscheln die frisch und schmelzend schmecken.
Serviervorschlag: Diese bretonische Tapas eignen sich perfekt für leichte Vorspeisen, z.B. zum Salat, auf geröstetem Brot … Tapas sind mit ihren duftenden und überraschenden Aromen immer ein freudiger Auftakt zu einer geselligen Mahlzeit. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Dazu ein schön gekühlter Rosé oder Weißwein … bon appétit! Leicht gekühlt servieren.
Nettogewicht: 215 g
Zutaten: Miesmuscheln 53%, Ingwer-Kompott 7%, Piment d’Espélette 7%, Zitrone (Sulfite), Tomatenmark, konzentrierter Zitronensaft, Salz aus Millac, Algen (Wakamé), Thymian.
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