Sardiner med persille og hvidløg
Salgsenhed: Dåse á 115 g
-
På lager
Friskfangede årgangssardiner konserveret i koldpresset olivenolie med persille og hvidløg.
Sardiner og krydderurter er en fantastisk kombination. Den nye variant fra La Quiberonnaise overrasker med en smagfuld blanding af persille og hvidløg. De delikate sardiner harmonerer bemærkelsesværdigt godt med de aromatiske, intense krydderurter, der komplementerer dem smukt uden at overdøve fisken.
Prøv den nye variant alene på frisk hvidt brød eller i en salat ... en absolut smagsoplevelse!
Ligesom fin vin modnes sardiner med tiden og bliver bedre med alderen. Derfor angiver mange dåser fangståret, og de kaldes "årgangssardiner". Vi tilbyder i øjeblikket sardiner fra 2010 til 2014. Sardiner smager bedst, når olien er trængt helt ind i dem. Vi anbefaler at vende dåsen hver sjette måned og ikke åbne den i mindst et år. Du vil tydeligt mærke forskellen: de mere modne sardiner er betydeligt mere møre og velsmagende og smelter praktisk talt i munden. Yngre sardiner har simpelthen mere bid; kødet er fastere og har endnu ikke absorberet så meget olie.
