Enkel og effektiv: Denne foldekniv med savtakket blad er ideel til at skære brød, store frugter og grøntsager.

Denne lommekniv har et lakeret bøgetræshåndtag og en 12 cm savtakket klinge lavet af 12C27M rustfrit stål. Den er den ideelle ledsager til dit køkken og på farten.

Uanset om det er ved havet, i bjergene eller i skoven: med den savtakkede nr. 12 kan du lave mad effektivt, selv midt i naturen.

Bøg er det mest anvendte træ til fremstilling af Opinel knivskafter. Bøgetræ stammer fra Frankrig, er hårdt, holdbart og let at bearbejde. Det har et ensartet udseende og en lys farve, der spænder fra gullig til lyserød. Træet er genkendeligt på sine mange små, mørke striber. Skaftet er lakeret for bedre beskyttelse mod fugt og snavs.

Det modificerede Sandvik 12C27 rustfri stål blev specielt udvalgt til Opinel og er kendt for sin skarphed og nemme vedligeholdelse. Det rustfri stål har gennemgået en varmebehandling kaldet martensit, hvilket sikrer en meget lang levetid. Kulstofindholdet er mindst 0,40%, hvilket sikrer en meget tilfredsstillende skarphed, samtidig med at det forbliver korrosionsbestandigt. Klingehårdhed 57-59 HRC.

Virobloc-sikkerhedsringen blev opfundet af Marcel Opinel i 1955. Den findes på alle foldeknive fra model nr. 06 og fremefter. Virobloc er skåret af rustfrit stål og består af to dele: en fast del og en glidende del. Udover at låse bladet i åben position (for sikker brug) er det nu også muligt at låse bladet i lukket position (for sikker transport).

Denne kniv hører ikke hjemme i opvaskemaskinen!

Fabrikant: OPINEL, 508 Boulevard Henry Bordeaux, 73000 Chambéry, Savoie, Frankrig