En hoppende hare er afbildet på egetræsskaftet.

Kniven i størrelse nr. 8 fås nu med et motiv fra det fri, laseret ind i håndtaget.

Det er den mest alsidige i kollektionen. Dens størrelse og vægt gør den velegnet til små hverdagsopgaver.

Den 8,5 cm lange klinge har ekstremt gode skæreegenskaber, træskaftet ligger behageligt i hånden og Virobloc®-systemet låser klingen, når den er åben eller lukket.

Eg er et hårdt træ, der er meget modstandsdygtigt, især over for insekter og svampe, takket være dets høje tanninindhold. Den kommer fra fransk skovbrug og har et brun-gulligt udseende med lige og regelmæssige korn. Håndtaget er malet for at beskytte mod fugt og snavs.

Det modificerede Sandvik rustfri stål 12C27 blev justeret til Opinel og er kendt for sin skarphed og lette pleje. Det rustfri stål har gennemgået en termisk behandling kaldet martensit, hvilket giver det en meget lang levetid. Kulstofindholdet er mindst 0,40%, hvilket opnår en meget tilfredsstillende skarphed uden at forårsage følsomhed over for korrosion. Bladhårdhed 57-59 HRC.

Virobloc-sikkerhedsringen blev opfundet af Marcel Opinel i 1955. Den findes på alle foldeknive fra model N°06 og frem. Viroblokken er skåret af rustfrit stål og består af to dele: en fast del og en glidende del. Udover at låse klingen i åben tilstand (sikker brug), er det nu også muligt at låse klingen i lukket tilstand (sikker transport).

Denne kniv hører ikke hjemme i opvaskemaskinen!

Fabrikant: OPINEL, 508 Boulevard Henry Bordeaux, 73000 Chambéry, Savoie, Frankrig