• Marufo Proibido Douro Tinto - Marcio Lopes Winemaker
1 1
Marcio Lopes Winemaker

Marufo Proibido Douro Tinto

Marufo Proibido Douro Tinto

€ 22,50 EUR
€ 22,50 EUR
30,00€ l
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
Salgsenhed

15 på lager

Marufo-druen er en meget gammel sort, der har vokset i Douro Superior-vinmarkerne i mange generationer. Ikke desto mindre var det relativt ukendt i lang tid og blev ofte undervurderet. Men i de senere år har den fået en renæssance og er nu en af ​​de mest eftertragtede vine i regionen.

Marcío Lopes gik på udkig efter de bedste Marufo-druer og stødte til sidst på en vingård med vinstokke, der var næsten 30 år gamle. Her producerede han en ren Marufo-vin for første gang i 2018, som er kendetegnet ved dens exceptionelle kvaliteter og umiskendelige karakter.

Hvad siger kritikerne? Fagbladet "Revista de Vinhos" uddeler 18 ud af 20 mulige point til denne Proibido Marufo. Dette er et imponerende resultat og viser, at Marcío Lopes havde fuldstændig ret i sin beslutning om at fokusere på Marufo-druen.

Men hvad gør Proibido Marufo så speciel? På den ene side kommer den fra Douro Superior, en af ​​de bedste vindyrkningsområder i Portugal, som er kendt for sine kraftfulde og aromatiske vine. Til gengæld er det den omhu, som Marcío Lopes producerer vinen med. Fra den omhyggelige udvælgelse af druerne til den optimale forarbejdning gør han alt, hvad han kan for at udvikle Marufo-druens fulde potentiale.

Oplev selv, hvorfor Proibido Marufo er en af ​​de bedste vine i Portugal. Prøv det nu og overbevis dig selv om dens uforlignelige smag og unikke historie.

Vinfremstilling: Efter manuel høst og transport i små kasser (18 kg-20 kg) til vingården, presses druerne i små granitbassiner (lagares) med bare (rene) fødder. Fermenteringen begyndte spontant og varede omkring 20 dage. Druerne blev opbevaret i lagares i omkring 2 måneder.

Smagsnote: Denne vin har en aroma af røde frugter med lette røgede noter. Med lidt tannin vil denne vin udvikle sig rigtig godt på flasken.

Harmonisering og lang levetid: Dette er en udfordring for cateringbranchen. Det kan drikkes med det samme eller i de næste 5 til 10 år, så længe det opbevares køligt, tørt, beskyttet mod lys og uden temperaturudsving.

Det fantasifulde navn "Proibido" ("forbudt" på engelsk) er en hyldest til en meget gammel mand, som Márcio købte sine allerførste druer af i 2010. Denne mand dyrkede en lille 80 år gammel vingård, men havde også en hemmelig fortid: på tidspunktet for Salazars diktatur overlevede han primært ved at smugle nær grænsen til Spanien, og så besluttede Márcio at kalde vinene lavet af hans druer for "Proibido" ”. Efter den gamles død købte Márcio vingården.

Marcio Lopes

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

IndeholderSulfitter

Næringsværdier

Fabrikant

Márcio Lopes blev født i Porto i 1983 og tilbragte mange sommerferier hos sine bedsteforældre i Portos bagland, hvor de dyrkede majs og hvede og også producerede vin. I en alder af 6 anbragte hans bedstemor ham i et lagar (traditionelt portugisisk granitbassin, der bruges til vinfremstilling), så han kunne knuse druerne i det med fødderne, som det stadig er den traditionelle praksis i dag. Dette var den første af mange mange vine, som den unge Márcio har produceret siden da. Resten er historie...
Et år før han blev færdig som landbrugsingeniør i 2006, begyndte Márcio at arbejde med den berømte vinmager Anselmo Mendes i Melgaço. I 2008 tog han til Australien, hvor han var ansvarlig for to årgange i Rutherglen og Tasmanien. I 2010 startede han sit eget projekt "Pequenos Rebentos" (portugisisk for "små spirer") i Minho-regionen, hjemsted for Vinhos Verdes.

Producent: Marcio Lopes, Unipessoal, Lda. Rua da Barranha 797, 4460-256 SENHORA DA HORA, Portugal

detaljer

Årgang: 2020
Region: DOC Douro Superior
Druesorter: Marufo
Jord: Oprindelse af skistose
Produktion: 2000 flasker 0,75L
Lagring i tønder: 8 måneder i brugte tønder - 400L
Modning på flaske: 3 måneder (let tilsætning af SO2 før påfyldning)
Aftapning: Ufiltreret, uden stabilisering
Alkohol: 12,5 %
Total surhedsgrad: 5,8 g/L
Restsukker: 1,0 g/l
PH: 3,75
Fri SO2: 15 mg/L

forsendelse

betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €70,00 = €7,95 (DHL eller UPS)
  • Fra en ordreværdi på €70,00 leverer vi gratis.

Leveringer til Østrig:

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
  • Vi leverer gratis fragt for ordrer over €150,00.
Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder

  • betaling med kreditkort
  • Betaling via PayPal
  • Betaling via PayPal Express
  • Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
  • Betaling via Google Pay
  • Betaling via Apple Pay
  • Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer
Flere oplysninger

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Se komplette oplysninger

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager 3 til 5 hverdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.