Gå til produktoplysninger
1 af 4

Marc Peyrey

Tørrede blommer fra Agen (Pruneaux d'Agen) høst 2023

Tørrede blommer fra Agen (Pruneaux d'Agen) høst 2023

Normalpris € 8,95 EUR
Normalpris Udsalgspris € 8,95 EUR
Stykpris 29,83€  pr.  kg
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Salgsenhed

40 på lager

Sammeln Sie [points_amount], wenn Sie diesen Artikel kaufen.

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer

Det er SEMI-tørrede frugter, der har et meget højere fugtindhold end fuldt tørrede. Det betyder, at de er meget saftigere, men også har en kortere holdbarhed end almindelige tørrede frugter. De skal opbevares i køleskabet efter åbning og indtages omgående .

Utrolig saftige, aromatiske og syndigt lækre tørrede blommer fra Frankrig - ideelle som en sund snack eller som en sofistikeret ingrediens til søde desserter og orientalske retter!

Den beskyttede geografiske betegnelse "pruneaux d'Agen" gælder kun for andeblommer.

Solen var generøs for 2023-årgangen, og derfor var Sveskerne d'Ente perfekte ved høsttidspunktet. Marc Peyrey har opfundet en revolutionerende tørreproces og behøver ikke at fugte sine blommer igen: Det betyder, at kødet af hans blommer, som blev høstet, når de er fuldt modne, forbliver smukt saftigt og fyldt med koncentrerede aromaer.

Ingen farvestoffer, ingen sukker, ingen GMO'er.

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

Ingredienser: Usvovlede tørrede blommer fra Agen med pit.

Næringsværdier

Næringsoplysninger pr. 100g

⁕ Kalorier: 771 Kj / 182 Kcal
⁕ Fedt: 0,7 g
⁕ Heraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
⁕ Kulhydrater: 39,6 g
⁕ Heraf sukker: 23,5 g
⁕ Protein: 1,3 g
⁕ Salt: <0,5 g

Fabrikant

Marc Peyrey er uddannet landmand med speciale i frugtavl og bruger sin viden, når han udvælger sine råvarer til at designe sine produkter efter en individuel proces: halvkogning.

Dette muliggør fremstilling af præparater, der svarer til hans ønske om autenticitet og tradition på en baggrund af stringens og respekt for håndværkets verden. Dette bevarer alle aromaer og blødhed af frugten høstet i højsæsonen.

Den perfekte tilegnelse af kendskabet til teknikken til tørring af andeblommer i sydvest gjorde det muligt for Marc Peyrey at udvikle sin egen proces og mestre den perfekt til at anvende den på meget sarte frugter som kirsebær, figner, abrikoser eller tomater.

På kanten af ​​Périgord udviklede Marc og Isabelle et produkt, der skulle blive deres varemærke: "Tomatblade®", som var kandiserede eller tørrede. Siden da har Marc Peyreys produkter spredt deres duft på de smukkeste tallerkener i Frankrig.

Marc har vidst at give sin passion videre gennem den originale og autentiske smag, der kan findes i hans produkter. Kunsten at halvkoge kræver et udvalg af råvarer, konstant overvågning af kvaliteten og en reel sammenhæng mellem håndværk og landbrugsproduktion.

Coq d'or, Producteur Artisan de qualité au Collège Culinaire de France, Best of Gourmet osv. Alle disse priser hædrer arbejdet udført af et team, der er engageret i ren fransk knowhows omdømme.
MARC PEYREY, Le Bost, 24140 Maurens, Frankrig

brugbar information

detaljer

Blommen kom til Europa fra Kina via Silkevejen og blev hjemmehørende i hele Middelhavsområdet under indflydelse af grækerne og romerne. Afhængigt af regionen er tørring af blommer ved hjælp af solenergi eller i ovne meget brugt. Tørrede blommer har en høj næringsværdi, holder i lang tid og er ideelle til opbevaring.
I Gallien, det vil sige i den første romerske provins Narbonne, som dengang strakte sig til det nuværende Quercy, ved portene til Agen-området, plantede romerne flere sorter af blommer, herunder "Saint Antonin" blommen, også kaldet " Maurine". , en lille blå blomme, der uden tvivl er en af ​​de ældste og mest udbredte sorter og producerer meget mørke, små frugter.

"Den tørrede blomme fra Agen er rig på energi og fibre, mineraler og vitaminer og er nem at opbevare, så den oplevede en betydelig udvikling fra det 17. til slutningen af ​​det 19. århundrede. "Pruneaux d'Agen" har altid været en del af provianterne af sejlskibe på den kongelige flådes tid og senere på handelshavets dampskibe Som en del af fødevareforsyningen til lange sørejser tager "Pruneau d'Agen" på en verdensrejse over have og oceaner til alle kontinenter Sejlerne værdsætter det for dets smag og dets ernæringsmæssige kvaliteter. I kombination med en flanblanding lavet af æg, mælk og sukker opfinder sømændene den berømte opskrift på "Far Breton aux pruneaux".

I det 12. århundrede fik benediktinermunke fra Clairac Abbey i Lot-dalen (mellem Agen og Villeneuve), der vendte tilbage fra deres tredje korstog, ideen om at krydse lokale blommetræer med nye blomme-ammeunger fra Damaskus, som var blevet bragt tilbage fra Syrien . Og dermed havde de skabt en ny blommesort kaldet "Prune d'Ente". Takket være sin flodhavn ved Garonne er Agen blevet hovedstaden for skibsfart med pruneaux. Da disse svesker var mærket med navnet på deres oprindelige lastehavn, blev de kendt som "Pruneaux d'Agen".

forsendelse

Betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland, Østrig og Danmark

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS, DPD, Hermes eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €80,00 = €8,95 med DHL, €6,95 med DPD, Hermes eller UPS
  • Fra en ordreværdi på €80,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.

Sender tunge ordrer

For ordrer med en samlet vægt på mere end 10 kg forbeholder vi os retten til udelukkende at sende via fragtserviceudbyderne DPD eller UPS. Denne foranstaltning har til formål at sikre en pålidelig og effektiv forsendelsesproces for tungere forsendelser.

Vi beder om din forståelse af denne regulering, som gør os i stand til at sikre problemfri forsendelse selv for større ordremængder.

Levering til Østrig og Danmark

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
  • Fra en vareværdi på €150,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.
Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder
  • Betaling med kreditkort
  • Betaling via PayPal
  • Betaling via PayPal Express
  • Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
  • Betaling via SEPA (via Mollie)
  • Betaling via Google Pay
  • Betaling via Apple Pay
  • Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

Customer Reviews

Based on 13 reviews
92%
(12)
8%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
George R.
Far Breton und Müsli

Diese köstlichen, saftigen Früchte haben wir in einem Far Breton verarbeitet und es hat allen geschmeckt! Aber auch zum Frühstück mit Joghurt oder im Müsli mögen wir sie. Einfach gut!

K
Konrad F. (Wolnzach, Germany)
Pruneaux d´Agen

Sie schmecken gut, die Schale etwas hart, geht aber noch....und sie haben eine Frische,
die andere getrocknete Pflaumen nicht haben; die Verpackung ist nicht optimal, eine Hartschalen-
verpackung wäre besser.....aber Hauptsache: sie schmecken gut

T
Thomas B. (Hamburg, Germany)
Alles ok

Ja die Ware ist ok und schmecken auch gut

c
clive n. (Lindau, Germany)
Repeated excellence

#### Excellent. Say no more.

A
Andreas S. (Mainz, Germany)
Dörrpflaumen aus Agen

Diese Dörrpflaumen schmecken Traumhaft das beste was ich bis jetzt an Dörrobst gegessen habe schön saftig und ein unbeschreiblichen Geschmack Note 1* absolut empfehlenswert! Danke

Se komplette oplysninger
Din indkøbskurv
Variant Variant i alt Antal Pris Variant i alt
Dörrpflaumen aus Agen (Pruneaux d'Agen) Ernte 2023 - Marc Peyrey
Pose med 300 g
Pose med 300 g
8,95€/stk.
Stykpris 29,83€  pr. kg
0,00€
8,95€/stk.
Stykpris 29,83€  pr. kg
0,00€

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager cirka 7 arbejdsdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.