Die Geschichte des Porc Noir de Bigorre - Maître Philippe & Filles

Historien om Porc Noir de Bigorre

Anais Causse

Den sorte Bigorre-gris fra Pyrenæerne ( Porc Noir de Bigorre) var engang en udbredt race, men blev derefter truet af udryddelse: I 1981 var der kun hele 34 søer og...

Historien om Porc Noir de Bigorre

Anais Causse

Den sorte Bigorre-gris fra Pyrenæerne ( Porc Noir de Bigorre) var engang en udbredt race, men blev derefter truet af udryddelse: I 1981 var der kun hele 34 søer og...

J'adore le jambon! die kurze Geschichte einer schnellen Verkostung von 4 luftgetrockneten Edel-Schinken - Maître Philippe & Filles

Jeg elsker jambon! novellen om en hurtig smagni...

Noemie Causse

I anledning af udvidelsen af ​​sortimentet af vores online shop arrangerede vi en lille smagning af 4 svineskinker. På smagebordet stod der en vidunderlig duftende tysk agernskinke lavet i Niederfranken,...

Jeg elsker jambon! novellen om en hurtig smagni...

Noemie Causse

I anledning af udvidelsen af ​​sortimentet af vores online shop arrangerede vi en lille smagning af 4 svineskinker. På smagebordet stod der en vidunderlig duftende tysk agernskinke lavet i Niederfranken,...

Neujahrsfrühstück - Maître Philippe & Filles

Nytårs morgenmad

Anaïs Causse

For at du kan starte det nye år som en konge, laver vi et rigt dækket morgenbord til dig: Denne gang på vores store bord serverer vi vores saltede råmælksmør...

Nytårs morgenmad

Anaïs Causse

For at du kan starte det nye år som en konge, laver vi et rigt dækket morgenbord til dig: Denne gang på vores store bord serverer vi vores saltede råmælksmør...

Neu im Programm: unsere Seminare - Maître Philippe & Filles

Ny på programmet: vores seminarer

Noemie Causse

Dem, der ikke kan, undervis! Dette er et berømt citat fra Woody Allen, som mange har modsagt. Vi kan heller ikke lade Mister Allen slippe af sted med dette og...

Ny på programmet: vores seminarer

Noemie Causse

Dem, der ikke kan, undervis! Dette er et berømt citat fra Woody Allen, som mange har modsagt. Vi kan heller ikke lade Mister Allen slippe af sted med dette og...

Ente gut, alles gut - Maître Philippe & Filles

And godt, alt godt

Noemie Causse

Året er ved at være slut... og hver slutning har en begyndelse. Hesse har allerede sagt noget som dette. Hos os er det mindre poetisk, men ekstremt kulinarisk! Og det...

And godt, alt godt

Noemie Causse

Året er ved at være slut... og hver slutning har en begyndelse. Hesse har allerede sagt noget som dette. Hos os er det mindre poetisk, men ekstremt kulinarisk! Og det...

Die Winterverkostungen (Dezember bis Februar) - Maître Philippe & Filles

Vintersmagningerne (december til februar)

Noemie Causse

Vi ønsker at fortsætte vores serie af arrangementer i de næste tre måneder og inviterer dig til at komme til os en gang om måneden for at introducere dig til...

Vintersmagningerne (december til februar)

Noemie Causse

Vi ønsker at fortsætte vores serie af arrangementer i de næste tre måneder og inviterer dig til at komme til os en gang om måneden for at introducere dig til...