Luís Lopes Vinhos
Moreish Branco 2023
Luís Lopes' Handschrift — ein Weißer zum Immer-wieder-Trinken
Verkaufseinheit: Flasche à 75cl
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„Moreish" – englisch für „man kann nicht aufhören zu trinken". Winzer Luís Lopes nennt seine Weine selbst glou-glou – das französische Gluckern des genussvollen Schluckens. Dieser elegante Weißwein aus dem Dão hält genau dieses Versprechen.
Die Cuvée aus 60 % Maria Gomes und 40 % Bical wächst auf Ton- und Kalksteinböden an einem Ost-West-Hang und reift acht Monate im Edelstahltank. Im Glas zeigt sich ein zartes, leuchtendes Zitronengelb. In der Nase weiße Blüten, grüner Apfel und Birne – fein und einladend. Am Gaumen lebendige Säure, transparente Frucht und ein langer Abgang mit Noten von Mandel und Weißblüten. Ein trockener, unkomplizierter und dabei sehr eleganter Wein.
Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch (klassisch portugiesisch: Sardinhas Assadas), zu Meeresfrüchten wie Dampfmuscheln mit Knoblauch und Petersilie oder zu Kabeljau-Gerichten wie Bacalhau à Brás.
Über den Winzer: Nach seiner Ausbildung in Portugal sammelte Luís Lopes Erfahrungen im Burgund, in Neuseeland und Deutschland, bevor er 2006 in die Heimat zurückkehrte. Als Kellermeister und Berater in der Dão-Region begann er parallel, unter eigenem Namen zu vinifizieren – bewusst in kleinen Mengen. Andere Winzer nennen ihn schlicht: „Er ist ein nationaler Star."
Rebsorten: Maria Gomes 60 %, Bical 40 % · Herkunft: Dão, Portugal · Ausbau: 8 Monate Edelstahltank · trocken · 750 ml · enthält Sulfite
Aus der Presse
„So gut, dass man sofort mehr davon will“
Victors Weinblog über die Moreish-Weine von Luís Lopes: Der Branco (Jahrgang 2022) erhält mit 18/20 Punkten die höchste Bewertung der Verkostung – wild vergoren, kaum geschwefelt, unfiltriert.
