• Tapas von Wellhornschnecke orientalisch - Perle des Dieux

Beschreibung

Allergene und Zutaten

Nährwerte

Hersteller

Mit ihren duftenden und überraschenden Aromen sind Tapas immer ein freudiger Auftakt zu einer geselligen Mahlzeit.

In diesem orientalisch angehauchten Rezept werden Wellhornschnecken mit gerösteten roten Paprikaschoten, Fischsauce (Nuoc-Mâm) und Seetang kombiniert. Eine Zubereitung voller unerwarteter Aromen, die Ihre Geschmacksknospen wachkitzeln wird!

Serviervorschlag: Diese bretonische Tapas eignen sich perfekt für leichte Vorspeisen, z.B. zum Salat, auf geröstetem Brot … Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Dazu ein schön gekühlter Rosé oder Weißwein … bon appétit! Leicht gekühlt servieren.

Zutaten: Wellhornschnecken 51%, Kompott von gegrillter roten Paprika 19% (rote Paprika, Kräuter der Provence, Sonnenblumenöl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Olivenöl, Nuoc-Mâm (Fischkonzentrat), Zwiebeln, Zucker, Essig (Sulfite), konzentrierter Zitronensaft, Salz aus Millac, Algen (Wakamé).

Nettogewicht: 215 g
Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 615 Kj / 147 Kcal
⁕ Fett: 6,2 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
⁕ Kohlenhydrate: 10 g
⁕ Davon Zucker: 6,7 g
⁕ Eiweiß: 12 g
⁕ Salz: 2 g

La Perle des Dieux wurde 2005 in Saint-Gilles-Croix-de-Vie gegründet, einem einst renommierten Fischerhafen in der Bretagne. Die beiden Gründer sind Philippe Gendreau, dessen Familie schon in der vierten Generation im Sardinengeschäft tätig ist und Claudie Vardelle, passionierte Feinschmeckerin und ehemalige Filialleiterin in einem Pariser Modegeschäft.

Die Liebe zur Sardine ist der Motor hinter la Perle des Dieux, weshalb alle Produkte sorgfältig von Hand hergestellt und stets nur fangfrische Sardinen weiter verarbeitet werden. Produziert werden ausschließlich Jahrgangssardinen, die mit der Zeit immer besser werden und die Gestaltung jeder Edition stammt von ausgewählten jungen Künstlerinnen. Dies spiegelt die feminine Seite der Sardinenproduktion wider – denn in den Fabriken arbeiten seit jeher vor allem Frauen.

Alle Produkte werden handwerklich aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und nach alten Originalrezepten zubereitet und überzeugen durch ihren guten Geschmack.

Herstelleranschrift: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankreich
Kostenloser Versand in Deutschland ab 80€

für alle anderen Länder in Europa, kostenloser Versand ab 200€
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  • ab einem Bestellwert von 80,00 € (nach Abzug aller Rabatte) liefern wir versandkostenfrei.

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Bei Bestellungen mit einem Gesamtgewicht von mehr als 10 kg behalten wir uns vor, den Versand ausschließlich über die Versanddienstleister DPD oder UPS durchzuführen. Diese Maßnahme dient der Sicherstellung eines zuverlässigen und effizienten Versandprozesses für schwerere Sendungen.

Wir bitten um Ihr Verständnis für diese Regelung, die es uns ermöglicht, auch bei größeren Bestellmengen einen reibungslosen Versand zu gewährleisten.

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Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben.

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Perle des Dieux

Tapas von Wellhornschnecke orientalisch

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Mit ihren duftenden und überraschenden Aromen sind Tapas immer ein freudiger Auftakt zu einer geselligen Mahlzeit.

In diesem orientalisch angehauchten Rezept werden Wellhornschnecken mit gerösteten roten Paprikaschoten, Fischsauce (Nuoc-Mâm) und Seetang kombiniert. Eine Zubereitung voller unerwarteter Aromen, die Ihre Geschmacksknospen wachkitzeln wird!

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Zutaten: Wellhornschnecken 51%, Kompott von gegrillter roten Paprika 19% (rote Paprika, Kräuter der Provence, Sonnenblumenöl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Olivenöl, Nuoc-Mâm (Fischkonzentrat), Zwiebeln, Zucker, Essig (Sulfite), konzentrierter Zitronensaft, Salz aus Millac, Algen (Wakamé).

Nettogewicht: 215 g
Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 615 Kj / 147 Kcal
⁕ Fett: 6,2 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
⁕ Kohlenhydrate: 10 g
⁕ Davon Zucker: 6,7 g
⁕ Eiweiß: 12 g
⁕ Salz: 2 g

La Perle des Dieux wurde 2005 in Saint-Gilles-Croix-de-Vie gegründet, einem einst renommierten Fischerhafen in der Bretagne. Die beiden Gründer sind Philippe Gendreau, dessen Familie schon in der vierten Generation im Sardinengeschäft tätig ist und Claudie Vardelle, passionierte Feinschmeckerin und ehemalige Filialleiterin in einem Pariser Modegeschäft.

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