Gå til produktoplysninger
1 af 3

Tunfileter i olivenolie med karry

Tunfileter i olivenolie med karry

Normalpris € 4,35 EUR
Normalpris Udsalgspris € 4,35 EUR
Stykpris 36,25€  pr.  kg
% Rabatt Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
Salgsenhed

43 på lager

  • Amazon
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • SOFORT
  • Visa
CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer
  • UPS - DPD - DHL UPS - DPD - DHL
  • CO2 Entfernung CO2 Entfernung
  • Support Telefon & Chat Support Telefon & Chat
  • SSL-Secure Payments SSL-Secure Payments
  • Alles auf Lager Alles auf Lager

Bonito tunfileter fra Azorerne. Fisket på en bæredygtig måde.

En af de seneste lækre kreationer fra Santa Catarina: fine tunfileter i olivenolie med karry. Fusionskøkken med en forskel. Oplev den unikke smag af denne højkvalitets tun parret med karryens krydrede hemmeligheder. En unik og samtidig lækker blanding.

Brug den til at pifte dine tomater og andre salater op, nyd den alene på grillet brød eller på hjemmelavet pizza, med pastasalater eller eller eller... Prøv hvad du kan lide - med denne tun vil du lykkes med alt!

TIP: Fås også som en blandet kollektion af 12 stk til specialpris .

Bonito (Katsuwonus pelamis) er en særskilt slægt, der ikke hører til tunen i zoologisk henseende, men er dens nærmeste slægtning, markedsføres som sådan og smager også meget ens.
Den er cirka en meter lang og vejer over 20 kilo. De syv mørke langsgående striber på den sølvfarvede side af maven er typiske. Bonitoen lever i tropiske og subtropiske have, men fanges også af og til i Nordsøen om sommeren. Den mangler i det østlige Middelhav og Sortehavet.
Arten er ikke truet omkring Azorerne, hvor alle Santa Catarina fisk fanges.

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

Ingredienser:Tun (Katsowonus pelamis 65%), olivenolie (32%), karry (Selleri og sennep) (1,5%), salt (1,5%).

Næringsværdier

Nettovægt: 120g
Drænet vægt: 84g

Næringsoplysninger pr. 100g

⁕ Kalorier: 740 Kj / 177 Kcal
⁕ Fedt: 13 g
⁕ Heraf mættede fedtsyrer: 1,0 g
⁕ Kulhydrater: 0 g
⁕ heraf sukker: 0 g
⁕ Protein: 31 g
⁕ Salt: 1,5 g
⁕ Fiber: 0 g

Fabrikant

Conserveira Santa Catarina er baseret på øen Sao Jorge på Azorerne og producerer - tro modtoet "En mand, en stang, en tun!" – kun "delfinsikker" dåsemad. Det betyder, at kun ikke-truede tunarter, såsom bonito, lægges i posen... eller i dåsen. Alle ingredienser kommer fra lokal fangst og dyrkning og forarbejdes i hånden. Der bruges ingen kunstige tilsætningsstoffer, men der bruges en masse kærlighed og omsorg.

Det særlige ved dåsevarerne fra Santa Catarina er de fint udskårne stykker, som kan præsenteres særligt smukt. Og smagen af ​​denne tun skiller sig også ud fra konventionel dåsemad: Konsistensen er delikat, men fast, smagen er delikat fiskeagtig uden at være påtrængende - en speciel smagsoplevelse!

Producent: Santa Catarina – Indústria Conserveira, SA. Rua do Roque, 9 | 9850 – 079 Calheta, Portugal

detaljer

Spring og stangfiskeri

Denne teknik kaldes "spring og stangfiskeri" med levende agn, på grund af egenskaberne ved de procedurer, der er baseret på den, og fordi den bruger små levende pelagiske fisk som lokkemad (makrel, sardiner, makrel, hestemakrel osv.). Som navnet antyder, bruger den en stang (som varierer i størrelse og form) og springteknikken, hvor fisken trækkes ombord i en enkelt bevægelse ved at hoppe. Selvfølgelig er denne manøvre sværere med større fisk.

Det er et aktivt og dynamisk fiskeri, der leder efter tunstimerne på havets overflade og lokker dem til skibet med levende agn. I denne type fiskeri er der to ekstremt vigtige faktorer: tunens store grådighed ved fodring, hvilket nogle gange kan føre til fodringsvanvid adfærd, og fiskerens evne til at komme rundt om tunen og lokke den til sin krog.

Et aspekt af stor interesse ved tunfiskeri på Azorerne er, at det afhænger direkte af en anden type fiskeri, levende agnfiskeri. På Azorerne gøres dette med små omsluttende net eller "enchelavares", der fanger små fisk på kysten og opbevarer dem i store tanke ("tinos") på skibet. Uden disse små eksemplarer ville det ikke være muligt at tiltrække store stimer af tun til overfladen.

Den økologiske betydning af spring og stangfiskeri

Tunfiskeri ved brug af skipping og stangfiskeri med levende agn er en vigtig del af Azorernes sociale og kulturelle arv. I betragtning af det globale samfunds bekymringer over brugen af ​​vilkårlige og alt for intensive fisketeknikker som drivende og trawlfiskeri, bør spring- og stangfiskeri med levende agn anerkendes som en meget selektiv og miljøvenlig form for fiskeri, da den ikke har nogen bifangst.

Hovedårsagen til denne høje selektivitet er fiskernes brugervenlighed af det fiskeredskab, der bruges på Azorerne. En person bruger typisk en stang, line og krog til kun at fange ét individ ad gangen. Udstyrets enkelhed gør det muligt for fiskeren at vælge målarten og derved undgå at fange yngre fisk, ikke-kommercielle arter eller arter af bevaringsmæssig betydning.

For at anerkende og værdsætte den økologiske værdi af denne fisketeknik har ngo'en "Earth Island Institute" certificeret tunfiskeriet på Azorerne som "Delfinsikkert" siden 1998 som en del af dets overvågningsprogram for fiskeriet på Azorerne (POPA) . For nylig certificerede den samme organisation det samme fiskeri som et af de første i verden, der opfylder alle kriterierne for FOS "Friend of the Sea"-certificering.

forsendelse

betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €70,00 = €7,95 (DHL eller UPS)
  • Fra en ordreværdi på €70,00 leverer vi gratis.

Leveringer til Østrig:

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
  • Vi leverer gratis fragt for ordrer over €150,00.
Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder

  • betaling med kreditkort
  • Betaling via PayPal
  • Betaling via PayPal Express
  • Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
  • Betaling via Google Pay
  • Betaling via Apple Pay
  • Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
U
UFa (Witten, Germany)
Thunfisch in Öl

Der Thunfisch von diesem Produzenten gehört zu meinen Lieblingsdosenfischprodukten. Sehr viele verschiedene Sorten im Angebot.

A
A&H G.G. (Munich, Germany)
Immer öfters

Wieder bestellen monatlich da die Qualität und die Produkte top sind! Und der Service natürlich auch!

Se komplette oplysninger

Santa Catarina - Azoren

Die Conserveira Santa Catarina hat ihren Sitz auf der Azoren-Insel Sao Jorge und produziert – getreu dem Motto "Ein Mann, eine Rute, ein Thunfisch!" – ausschließlich "dolphin safe" Konserven.

So kommen auch stets nur nicht gefährdete Thunfisch-Arten, z.B. Bonito, in die Tüte ... bzw. in die Dose.

Alle Zutaten stammen aus lokalem Fang und lokalem Anbau und werden von Hand verarbeitet. Dabei werden keine künstlichen Zusatzstoffe verwendet, dafür aber viel Liebe und Sorgfalt.

Se samling

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager cirka 7 arbejdsdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.

Din indkøbskurv
Variant Variant i alt Antal Pris Variant i alt
Thunfischfilets in Olivenöl mit Curry - Santa Catarina
Dåse á 120 g
Dåse á 120 g
4,35€/stk.
Stykpris 36,25€  pr. kg
0,00€
4,35€/stk.
Stykpris 36,25€  pr. kg
0,00€

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
U
UFa (Witten, Germany)
Thunfisch in Öl

Der Thunfisch von diesem Produzenten gehört zu meinen Lieblingsdosenfischprodukten. Sehr viele verschiedene Sorten im Angebot.

A
A&H G.G. (Munich, Germany)
Immer öfters

Wieder bestellen monatlich da die Qualität und die Produkte top sind! Und der Service natürlich auch!