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Belle Iloise

Geschenkbox - "von hier und anderswo"

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Diese farbenfrohe, liebevoll illustrierte Box ist bereit, Sie in exotische Länder zu entführen!

Sie enthält 8 köstliche Fischrezepte mit Aromen von hier und anderswo und lädt dazu ein, mit einem Bissen die Sinne zu entfliehen...

Von Afrika mit den orientalischen Aromen des Émietté vom Thunfisch "Zanzibar" mit Dörrpflaumen und Gewürzen bis nach Asien mit der indisch inspirierten Makrele mit Curry und Mandeln, den Sardinen mit Timut-Pfeffer und den Seelachs mit Szechouan-Pfeffer - und Thunfisch-Rillettes mit grünen Pfeffer, die mit seltenen und edlen Gewürzen verfeinert sind, über die Antillen mit dem Émietté der Makrele mit Paradieskörnen und den Orient mit den Sardinen mit orientalischen Gewürzen, bis hin zur Bretagne mit den ikonischen Sardinen Saint-Georges.

Erweitern Sie Ihren Horizont auf dieser Gourmetreise, die von Quiberon aus konzipiert wurde!

Die in Frankreich hergestellte Metalldose mit ihren sanften und leuchtenden Farben kann für tausend Zwecke wiederverwendet werden, z. B. zur Aufbewahrung von Gewürzen oder Reiseandenken...

Abmessungen des Produkts: 16,3 x 10 x 7,9 cm 
Material des Behälters: Metallbox 

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Fabrikant

La Belle-Iloise ist die vielleicht bekannteste und bunteste Fischkonserven- und Suppen-Manufaktur der Welt! Mit klassischen Rezepten und kreativen Kompositionen aus Sardine, Thunfisch und Makrele hat sich das Familienunternehmen einen festen Platz im Herzen und auf den Tellern vieler Feinschmecker erobert.
1932 von Georges Hilliet in der Nähe der bretonischen Hafenstadt Quiberon gegründet, befindet sich das Unternehmen heute in der dritten Generation. Alle Produkte sind das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, auch wenn in der Sardinen-Hochsaison insgesamt 800 Angestellte in der Fabrik arbeiten.

Herstelleranschrift: Conserverie la Belle-Bloise, ZA Plein Ouest, 56 170 Quiberon, FRANCE

detaljer

Schon die alten Römer schätzten die Sardine und verspeisten sie in gesalzener, marinierter oder geräucherter Form. Bis heute ist und bleibt die Sardine – wenn Qualität und Herstellungsweise stimmen – ein hochwertiges Produkt. Dank ihrer kurzen Lebensdauer haben sie nur sehr wenige Schadstoffe aus dem Meer aufgenommen und verfügen über einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen. 100g Sardine (etwa 8 Fische) enthalten 40% der empfohlenen täglichen Dosis Kalzium und 100% des Vitamin D, das notwendig ist, um die Spurenelemente aufzunehmen. Damit der menschliche Organismus all diese wertvollen Nährstoffe nämlich auch aufnehmen kann ist es essenziell, dass die Sardine in hochwertigem Olivenöl eingelegt ist, denn nur dieses Öl erlaubt es dem menschlichen Organismus, sie aufzuspalten und zu verstoffwechseln.

Des Genusses wegen sollten sie aber dennoch auf keinen Fall auf die vielen anderen tollen Kreationen der unvergleichlich reichen geschmacklichen Bandbreite der Sardinenkonserve verzichten: Sardinen in fruchtiger Sauce, in Weißwein, in Butter, mit Wasser und Zitrone … Probieren Sie es aus!

Die Sardine ist noch heute Dreh- und Angelpunkt vieler Hafenstädte in der Bretagne, aber auch in Spanien und Portugal. Dennoch ist sie glücklicherweise nicht vom Aussterben bedroht und kann ohne Reue genossen werden.

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La Belle-Iloise - Quiberon

Willkommen bei La Belle-Iloise, der vielleicht bekanntesten und buntesten Fischkonserven- und Suppen-Manufaktur der Welt!

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