Sardiner "à l'Andalouse" med chorizo og tomat
Salgsenhed: Dåse á 115 g
-
På lager
En smukt krydret, fyldig og rustik opskrift med røgede noter og små stykker chorizo, der giver den let syrlige og behageligt frugtagtige tomatsauce smag. Indeni ligger en mør sardin med fast, saftigt kød.
En dejlig og solid forret, der føles som et rigtigt måltid og samtidig er visuelt tiltalende.
For den rene nydelses skyld bør du dog bestemt ikke gå glip af de mange andre vidunderlige kreationer inden for det uforligneligt rige udvalg af smagsoplevelser, som dåsesardiner tilbyder: sardiner i frugtsauce, i hvidvin, i smør, med vand og citron… Prøv det!
Sardinen er fortsat et centralt element i mange havnebyer i Bretagne, såvel som i Spanien og Portugal. Heldigvis er den ikke truet af udryddelse og kan nydes uden skyldfølelse.