Næringsoplysninger pr. 100g

Kalorier: 838 Kj / 201 Kcal
Fedt: 10g
Heraf mættede fedtsyrer: 1,6 g
Kulhydrater: 0g
Heraf sukker: 0 g
Protein: 25g
Salt: 1,3 g

Aveirotuna er en af ​​de mest berømte fiskekonservesfabrikker i Portugal og blev grundlagt i 1961. Virksomheden har hovedkontor i Aveiro, en by på Portugals Atlanterhavskyst kendt for sin fiskeri- og skaldyrsindustri.

Aveirotuna producerer en bred vifte af dåsefisk, herunder tun, bacalhau, makrel, sardiner, laks og forskellige skaldyr. Produkterne fås i forskellige formater, såsom dåser, krukker, og i forskellige saucer, såsom tomatsauce, olivenolie eller varme saucer.

Virksomheden lægger stor vægt på kvaliteten af ​​sine produkter og har implementeret strenge kvalitetskontrolprocedurer for at sikre, at kun den bedste fisk bliver brugt til at fremstille sine konservesprodukter. Derudover er Aveirotuna kendt for sine miljøvenlige produktionsmetoder. Virksomheden er afhængig af bæredygtige fiskerimetoder og bruger genanvendelige materialer til sin emballage.

Aveirotunas produkter er tilgængelige både på det portugisiske marked og internationalt og er værdsat af mange kunder for deres fremragende kvalitet og smag.

Producentadresse: Empresa de Pesca de Aveiro, AveiroTuna, Cais dos Bacalhoeiros, 3830-553, Gafanha da Nazaré, Portugal

Bonitten er en art, der kommercielt markedsføres som "tun", selvom den zoologisk set ikke tilhører slægten Tun (Thunnus), men kun til familien af ​​makrel og tun, som er dens nære slægtninge.

Den fanges hovedsageligt nær overfladen, normalt med snurpenot eller fiskestænger og lejlighedsvis som bifangst på langline.