Sennep, saucer, skysovs

Colatura di alici fra Cetara

Dijonsennep med honning og balsamico

Kalvefond naturel - Kalvefond

Nero di Sepia - Blæksprutteblæk 25g

Grov sennep "à l'ancienne"

Sennep med hvidvin

Carolina Reaper - Styrke 11/12🔥🔥🔥

Grøn sennep med estragon

La Tourangelle traditionel mayonnaise

Mistral chilisovs - med krydderurter fra Provence - styrke 4/12

Cremet Orléans-sennep - klassisk

Cremet Orléans-sennep - med estragon

Cremet Orléans-sennep - med tomat

Sirocco røget chilisauce - stærk - styrke 7/12

Tonnerre Chili-Sauce Pur Cru Habanero Gul - Styrke 8/12

Tsunami chilisovs - ultra-stærk - styrke 12/12

Piquillo-peberfrugter fra Navarra

Sauce La Piquante – stærk sauce af fermenterede chilier 110g La Perle des Dieux

Tomatsauce L'Ensoleillée med basilikum 130g La Perle des Dieux

Kryddersauce La Persillée med persille og dild 130g La Perle des Dieux

Citronsauce La Zestée med kalamansi og skalotteløg 130g La Perle des Dieux

Naturlig lammeglace - Jus d'agneau

Inca Reaper chili-sauce - Carolina Reaper fra Ecuador - styrke 11/12

Morning Live morgenmads-chilisaus med chipotle og cikorie - styrke 6/12

Big Peat chilisaus med Islay-whisky - styrke 6/12

Mayonnaise med persille og citron 130g La Perle des Dieux

La Tourangelle mayonnaise med hvidløg

Pikant mayonnaise med habanero-chili

Rouille Sétoise (Safranmayonnaise)

Cremet Orléans-sennep - med honning og Chardonnay

Cremet senneps-mayonnaise fra Orléans

Cremet sennepsmayonnaise fra Orléans med cornichoner

Cremet Orléans-sennep - med Piment d'Espelette 🌶️ 🌶️

Pickles tomater med eddike, Marc Peyrey 120g

Naturlig kyllingebouillon - Bouillon de volaille

Ibarra-peberfrugter - milde grønne chilipebre fra Baskerlandet 300g

Amazônia chilisaus med passionsfrugt og lime - styrke 5/12