Sardiner til at stege i Beillevaire fadsmør med citron
Salgsenhed: Dåse á 115 g
-
På lager
En frugtagtig og let opskrift, der kombinerer frisk citron og cremede smørnoter.
At tilberede sardiner i smør er en meget gammel nordfransk tradition, der går tilbage til tiden før olivenolie begyndte sin globale erobring. Med disse opskrifter kombinerer La Perle des Dieux succesfuldt moderne smagsoplevelser med traditionel savoir-faire.
I denne opskrift fremhæves den delikate smag af sardiner og smør af den syrlige friske citron.
Beillevaires kærnede smør, lavet af den fineste råmælk, er værdsat af Michelin-stjernede kokke verden over for sin exceptionelle cremede konsistens og lokkende aroma. Ligesom La Perle des Dieux prioriterer Beillevaire en passion for produktet og bevarelsen af traditionelle produktionsmetoder.
Den delikate smag af dette dåseprodukt fremhæves bedst ved at varme indholdet op i en gryde i cirka 3 minutter. For at løsne indholdet anbefales det at holde den lukkede dåse kortvarigt under varmt vand.
Tip: også som en del af Samling af 5 stk. tilgængelig til specialpris.
Sardinen er fortsat et centralt element i mange havnebyer i Bretagne, såvel som i Spanien og Portugal. Heldigvis er den ikke truet af udryddelse og kan nydes uden skyldfølelse.
Alle produkter er håndlavede af omhyggeligt udvalgte ingredienser og efter gamle originale opskrifter, og imponerer med deres gode smag.
