Quinta do Mouro
Quinta do Mouro guldmærke, Alentejo
Salgsenhed: Flaske på 75cl
-
På lager
Flagskibet for Quinta do Mouro, meget utypisk for Alentejo - en kompleks vin med et enormt potentiale.
Dourado "Gold Label" er kun produceret i exceptionelle årgange.
Blækfarvet med knap mærkbar forskel mellem kanten og den dyb lilla kerne.
Det er en massiv cuvée af Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional og Cabernet Sauvignon og smager lige så koncentreret, som den ser ud, med stor intensitet og dybde af solbær og bærfrugt, tørret figen, lakrids og noter af læder.
Kraftige, let seje tanniner gør den velegnet til at drikke i meget lang tid. Kan opbevares i 10 år med stigende potentiale. Den blev lagret i 24 måneder på nye 300 l franske egetræsfade.
Dyb mørk lilla farve med en meget koncentreret næse af solbær og nogle røde frugter, med antydninger af skov og urtetoner.
I munden er den koncentreret, voluminøs, glycerineret, med en fløjlsblød tekstur med fantastiske tanniner og syre og meget velintegreret eg.
En stærk underliggende syre bringer fokus til en meget vedvarende, vinøs, lang og raffineret finish.
94 point hos Parker.