O Submarino
Østers fra Galicien i Albariño vinaigrette
Salgsenhed: 266 g dåse
-
På lager
Denne dåseversion er også attraktiv for dem, der endnu ikke har været modige nok til at nyde en frisk østers.
Østers i Albariño vinaigrette er en særlig kulinarisk oplevelse for fisk og skaldyr elskere.
De friske østers fra Galicien åbnes omhyggeligt i hånden, sorteres og marineres i en typisk hvidvinsvinaigrette med peberfrugt, løg og Albariño-eddike.
Den forseglede dåse tilberedes ved 115 grader Celsius, hvilket betyder, at østersen bevarer deres delikate og karakteristiske smag, mens de absorberer vinaigretten.
Østers marineret i hvidvinsvinaigrette er en perfekt tapa, klar til at blive serveret med det samme, og deres nydelse kan kun forbedres med hvidt brød til dipsauce og et glas Alvarinho.
Det er den nemmeste og mest bekvemme måde at nyde denne vidunderlige fisk og skaldyr uden risiko for forgiftning ved at spise rå østers.
Hvis du leder efter en nem måde at nyde den intense smag af østers, så er disse galiciske østers noget for dig.
Du skal blot åbne dåsen og nyde denne lækre delikatesse uden risiko for en dårlig østers.
