Friskfangede sardiner tilberedes efter gamle traditioner og på dåse i Douarnenez. Disse dåser hviler i seks måneder for at lagre i koldpresset olivenolie.
Produktet er skabt i samarbejde med den bretonske kunstner Erika Raio. Fås kun i begrænsede mængder!
Hvis du kan beherske dig, kan du opbevare sardinerne et par år mere. Som god vin modnes årgangssardiner med årene og bliver endnu mere møre og fine.
Billedkunstneren Erika Raïo bor og arbejder i Bretagne, i La Trinité/Mer.
Hun udforsker blandede medier og er interesseret i genstande, som tiden har sat sine spor på: gamle papirer, træ fra skibsvrag, oxideret zink...
Hun leger med materialerne, kombinerer linosnit og collager eller print direkte på tekst.
Hendes hybride tilgang og vilje fikserer derefter hendes karakterer i et litterært flow, og puster liv og følelser i dem i et univers farvet af poesi.
Siden 2015 har hun også spredt sine collager på gaden under sine rejser, enten alene eller i duo med Mélanie Busnel under navnet Encre Fertile.
Hendes værker kan ses i Frankrig og i udlandet, i Holland, Tyskland, Schweiz osv.
