Næringsoplysninger pr. 100g

Energi: 904,9 kJ / 218,6 Kcal
Fedt: 0,065 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,006 g
Kulhydrater: 55g
heraf sukker: 48,6 g
Protein: 0,26 g
Salt: 0,009 g

Familien Guintrand, fire generationer af konservesfabrikker i hjertet af Provence - siden 1898

I over hundrede år har Guintrand produceret frugt og grøntsager på dåse fra regionale landbrugsområder i Provence i Carpentras.

I 1898, i Caromb på skråningerne af Mont-Ventoux, lavede grundlæggeren Paul Guintrand sine første dåser i et improviseret studie i familiens hjem. Ressourcerne svarede til tidens. Det var for eksempel en hest, der brugte sin trækkraft til at drive den presse, der blev brugt til at purere tomaterne.

I 1910 besluttede han at slå sig ned i Carpentras længere nede for at være tættere på jernbanen og metaldåsefabrikken, der lå der. Dette eliminerede transportbyrden, som på det tidspunkt stadig blev udført med hestevogn. Hans studie blev mere moderne: elektrisk strøm og damp revolutionerede produktionsmetoderne.

Siden da er de på hinanden følgende teams knowhow og færdigheder løbende blevet perfektioneret, hvor overholdelse af kvalitetsprincippet altid har været virksomhedens prioritet.

Til dato har fire generationer afløst hinanden i en ånd af solidaritet, så Guintrand fortsætter med at eksistere som en familievirksomhed, der forbliver tro mod sin forpligtelse til kvalitet og stolt viderefører de kulinariske traditioner i Provence.

Producentens adresse: Conserves Guintrand, Boulevard Gilloux et Raymond, 84200 CARPENTRAS, Frankrig.