Denne opskrift, klassikeren fra Conservie, var den allerførste suppe i La Belle-Iloises historie og fejrede sin 60-års fødselsdag!

Den unikke smag af vores fiskesuppe på dåse er kendetegnet ved dens jodrige natur, dens lette tekstur og dens subtile krydrede finish. De maritime smage af hjorteål og gurn er forfinet af en blanding af urter og krydderier - en velbevaret hemmelighed!

Denne traditionelle fiskesuppe er nem at tilberede, varmer om vinteren og sommeren og er designet til at blive delt og nydes af hele bordet. Allerede med den første skefuld udløser den koralrøde suppe med sine orange nuancer en fristende duft, der opliver os.

Den kan serveres med croutoner, rouille, crème fraîche og revet ost eller spises for sig selv, men som pakken angiver, skal du spæde den godt op!

For optimal nydelse skal du huske at fortynde suppen godt ved at hælde hvad der svarer til 2/3 af en dåse vand over. Genopvarm suppen uden at koge den og server! Nyd dem almindelige eller med croutoner, revet ost, fløde eller rouille. Den kan også bruges som fond til skaldyr eller fiskeretter.

Fiskesuppen er allerede sket, så uden fiskestykker!