Andemave-confiter fra Périgord
Salgsenhed: Dåse på 395 g
Normalpris
€ 12,50 EUR
Enhedspris
(31,65€/kg)
Moms inkluderet. Forsendelsesomkostninger beregnes ved kassen.
-
På lager
Andekråsen, en nøgleingrediens i den berømte Salade Landaise, serveres også varm sammen med stegte kartofler og porcini-svampe.
Andekors er et væsentligt element i det sydvestlige køkken.
Andemaven på vores fede ænder krydres med salt fra Salies dagen før tilberedning og forkoges derefter.
Derefter pakkes de i dåser, dækkes med andefedt og steriliseres i autoklave for at sikre en holdbarhed på flere år.
De vil ledsage dine velsmagende salater. Skær andekåserne i skiver, inden du steger dem på panden, så de serveres lune på din salat.
Hver dåse indeholder omkring 5 til 6 Andemaver .
