Svineterrine med citronkaviar og Timut peber 200g
Salgsenhed: Krukke á 200 g
-
På lager
"Terrine aux Citrons Caviar et Poivre Timut" er en ny kreation karakteriseret ved den unikke brug af fransk kaviar citronmarmelade.
Denne terrine markerer en innovativ tilføjelse til citrusterrinkollektionen, som forbliver tro mod husets tradition.
Timut peberen blev bevidst valgt til dette produkt for at forstærke citrusaromaen og skabe en harmonisk smagsoplevelse.
Historien om skabelsen af denne terrine er tæt forbundet med professionelle branchemøder. Under Epicures Salon 2023 mødte teamet Jos, en ekspert i kaviar-citroner.
Hans håndlavede marmelade fra Frankrig, et ægte kulinarisk højdepunkt, inspirerede til skabelsen af denne terrine.
Grundlaget er svinekød af høj kvalitet fra de franske alper, som er opdrættet under optimale forhold - godt fodret og velbehandlet. Terrinen er fri for gluten, æg og laktose og indeholder ingen tilsætningsstoffer som nitritsalt, emulgatorer, farvestoffer eller kunstige smagsstoffer.
Denne terrine er et glimrende eksempel på kombinationen af traditionelt håndværk og innovativt smagsdesign, med respekt for naturlige ingredienser og bæredygtig produktion altid i højsædet.
