Sorte Nyons oliven AOP med hvidløg og chili

Bedst før: 15. juli 2024

Næringsværdier pr. 100g:

⁕ Energi: 1235 kJ / 301 Kcal
⁕ Fedt (g): 30,6
⁕ heraf mættede fedtsyrer (g): 3,42
⁕ Flerumættede fedtsyrer (g): 3,42
⁕ Kulhydrater (g): 0
⁕ heraf sukker (g): 0
⁕ Protein (g): 1,8
⁕ Salt (g): 4,45

Vignolis er et kooperativ fra hjertet af Provence. Her dyrkes kun oliven af ​​sorten Tanche. Disse var de eneste oliven, der var beskyttet med AOC. Det særlige: De sorte, fuldt modne frugter kan først høstes efter den første frost i december til januar. Dette samt den umiddelbare forarbejdning sikrer den uforlignelige smag.

Disse højkvalitetsprodukter er næppe kendt i Tyskland, men har længe haft kultstatus i Frankrig.

Producentens adresse: EURL Vignolis, Place Olivier de Serres, BP9 26110 Nyons, Frankrig

Vidste du det allerede?
Hvad er forskellen mellem sorte, grønne og lilla oliven?
Det er altid den samme frugt, men i forskellige grader af modenhed.
Den grønne oliven er faktisk ikke moden endnu, men har nået sin endelige størrelse. Den høstes inden modningen begynder. Den sorte oliven er fuldmoden på træet, og de lilla oliven er lige midt imellem. Deres farvespektrum spænder fra mørkegrøn til lyserød til mørk lilla.

Nyons sorte oliven høstes ret sent - mellem december og januar - når den er på et fremskredent stadium af modenhed. På grund af den første frost om natten og den køligere luft om dagen, begyndte den at rynke og mistede det meste af sin bitre eftersmag.

Efter manuel høst lægges den i en lage med 10 % saltindhold i 6 måneder efter gammel tradition. Så lang tid skal der gå, for at saltet helt kan trænge igennem oliven, og bitterstofferne kan frigives til saltlagen. I slutningen af ​​denne modningsproces er oliven skrumpet som en rosin og har en mørkebrun farve, der minder om uldkåberne båret af munke (deraf navnet "bure de moines").

betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

• Vareværdi op til €70,00 = €7,95 (DHL eller UPS)
• Fra en ordreværdi på €70,00 leverer vi gratis.

Leveringer til Østrig:

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

• Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
• Vi leverer gratis fragt for ordrer over €150,00.

Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder

• betaling med kreditkort
• Betaling via PayPal
• Betaling via PayPal Express
• Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
• Betaling via Google Pay
• Betaling via Apple Pay
• Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.