Gå til produktoplysninger
1 af 1

Teyssier Salaisons

Saucisson d'Ardèche med hele hasselnødder 200-250g

Saucisson d'Ardèche med hele hasselnødder 200-250g

Normalpris € 12,95 EUR
Normalpris Udsalgspris € 12,95 EUR
Stykpris 51,80€  pr.  kg
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Salgsenhed

14 på lager

Earn [points_amount] when you buy this item.

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer

Kombinationen af ​​Teyssiers mesterslagterknowhow fra Ardèche med de specielle hasselnødder fra Cervione, Korsika, skaber et unikt produkt.

Disse hasselnødder er brune til mahogni i farven, og deres hvide til elfenbensfarvede kød er ret fast.

Dens smag er mere intens end andre varianter, med en klar, træagtig, olieagtig, sød og delikat aromatisk aroma, der minder om brun farin.

Tip: Skær i tynde skiver Nyd som aperitif eller på et pølsefad med et godt landbrød Opbevar et tørt og luftigt sted.

Dette produkt, dets ingredienser og tilsætningsstoffer er ikke blevet behandlet med ioniserende stråling og er ikke underlagt GMO-deklarationen (EF-forordninger 1829/2003 og 1830/2003).

Skimmelsvamp er en del af Saucissons (Penicillium) liv. Afhængigt af hvor du hænger Saucissonen, kan blomsterne se anderledes ud: Hvis Saucissonen er blød og fugtig, er den grønne skimmel ideel til lang opbevaring. Hvis du vil tørre saucissonen yderligere, skal du hænge den på et ventileret, mere tørt sted. 2-3 dage senere, skrub dem med en tør børste for at fjerne overskydende blomster.

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

Ingredienser: Frisk svinekød fra Frankrig (131 g forarbejdet pr. 100 g tørt produkt), helhasselnødder10,5 g, salt
Sukker: dextrose, saccharose
Hvidvin fra Frankrig (Sulfitter)
Modificeret rom (rom, salt, naturlig smag)
Modificeret kirsch (alkohol, kirsch, salt, naturlig smag)
Krydderier: muskatnød, hvid peber, hvidløg
NaturligAroma af hasselnød
Fermenterer
Konserveringsmiddel: kaliumnitrat (E252)
Naturligt svinekødshylster
Bunkepulver: risstivelse.

Andre allergener på værkstedet:nødderogmælk

Næringsværdier

Næringsværdier pr. 100g:

* Energi i kJ: 1790
* Energi i kcal: 432
* Fedt (g): 36,1
* heraf mættede fedtsyrer (g): 10,9
* Kulhydrater (g): 0,6
* heraf sukker (g): 0,3
* Protein (g): 26,1
* Salt (g): 4,2

Fabrikant

Teyssier Salaisons, grundlagt i Saint-Agrève i 1871, er en berømt fransk virksomhed kendt for produktion af skinke og tørrede pølser. Teyssier, der oprindeligt var en lille slagterbutik, har dedikeret sig til Ardèche-saltningstraditionen og opbygget knowhow gennem generationer.

Virksomheden er dybt forankret i Ardèche-terroiret og bidrager til den lokale økonomi. De bruger hovedsageligt fersk kød af fransk oprindelse, og deres produkter lagres i 1100 m højde i Monts d'Ardèche regionale naturpark.

Teyssier er en af ​​de sidste store hærdningsvirksomheder i Frankrig og blev tildelt mærket "Entreprise du Patrimoine Vivant" (virksomhed med levende kulturarv) i 2012 og 2017. De holder sig til traditionelle teknikker, såsom manuel saltning, tørring på trærammer og fyld i naturtarme, og kombinerer disse med innovationer for at udvikle nye opskrifter.

Virksomheden værdsætter kvalitet og overholder strenge kontroller og regler, herunder HACCP-undersøgelser og sporbarhed fra gård til forbruger. Deres produkter har vundet flere priser og har haft den beskyttede geografiske betegnelse "Ardèche" siden juli 2012.

Teyssier Salaisons har også haft succes i konkurrence og vundet 32 ​​medaljer på Concours Général Agricole siden 2008, samt andre priser i forskellige konkurrencer.

Producent: Teyssier Salaisons - BP 1 Clavière - 07320 SAINT AGRÈVE, Frankrig

brugbar information

detaljer

* Skæring på bordet og med kniven, forsalt derefter kødet
* Knusning til 5 mm med 100% naturlige ingredienser
* Fyld i naturtarm, med en snor og lukket i hånden
* Forkog og lad derefter modne i 4 uger i et åbent kredsløb (udendørs) i en højde af 1136 m.
* Dimensioner (som vejledende): 54 mm diameter, 160 mm længde
* Opbevares på et køligt, tørt og ventileret sted.
* Anbefalet temperatur under 20°C, ideelt set: 16°C.
* Produktet har tendens til at tørre ud.
* Efter åbning opbevares i køleskabet og bruges hurtigt.

Dette produkt, dets ingredienser og tilsætningsstoffer er ikke blevet behandlet med ioniserende stråling og er ikke underlagt GMO-deklarationen (EF-forordninger 1829/2003 og 1830/2003).

forsendelse

Betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland, Østrig og Danmark

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS, DPD, Hermes eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €80,00 = €8,95 med DHL, €6,95 med DPD, Hermes eller UPS
  • Fra en ordreværdi på €80,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.

Sender tunge ordrer

For ordrer med en samlet vægt på mere end 10 kg forbeholder vi os retten til udelukkende at sende via fragtserviceudbyderne DPD eller UPS. Denne foranstaltning har til formål at sikre en pålidelig og effektiv forsendelsesproces for tungere forsendelser.

Vi beder om din forståelse af denne regulering, som gør os i stand til at sikre problemfri forsendelse selv for større ordremængder.

Levering til Østrig og Danmark

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
  • Fra en vareværdi på €150,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.
Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder
  • Betaling med kreditkort
  • Betaling via PayPal
  • Betaling via PayPal Express
  • Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
  • Betaling via SEPA (via Mollie)
  • Betaling via Google Pay
  • Betaling via Apple Pay
  • Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Se komplette oplysninger
Din indkøbskurv
Variant Variant i alt Antal Pris Variant i alt
Saucisson d'Ardèche mit ganzen Haselnüssen 200-250g - Teyssier Salaisons
Stykke ca 250 g
Stykke ca 250 g
12,95€/stk.
Stykpris 51,80€  pr. kg
0,00€
12,95€/stk.
Stykpris 51,80€  pr. kg
0,00€

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager cirka 7 arbejdsdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.