Rilletter af vild atlantisk havbars med trøfler

Næringsoplysninger pr. 100g

⁕ Kalorier: 848 Kj / 204 Kcal
⁕ Fedt: 15,1
⁕ Heraf mættede fedtsyrer: 8,7 g
⁕ Kulhydrater: 1,1 g
⁕ Heraf sukker: 1,1 g
⁕ Protein: 15,8 g
⁕ Salt: 1 g

Poisson d'Ouest står for førsteklasses dåsefisk, som hovedsageligt er lavet med bretonske ingredienser og råvarer og vil mere end overbevise krævende gourmeter. De er lavet uden tilsætning af farvestoffer, konserveringsmidler eller andre kemiske tilsætningsstoffer og imponerer med deres autentiske smag, hvor fisken altid er i fokus.

Et særligt kendetegn er de mange opskrifter med tang, fordi de ikke kun er "fremtidens mad", men også sunde og meget velsmagende.
Tilbuddet spænder fra traditionelle originale opskrifter til kreationer med eksotiske ingredienser: krabberillettes, rød multe med artiskokker fra Leon, bretonsk hummer med yuzu... Fås i 85g eller 90g krukker - ideel til picnic eller aperitiffer!

Historie:
Julien Braun, grundlæggeren af ​​Poisson d'Ouest, er, som hans navn antyder, ikke en indfødt bretoner. Den passionerede kok kommer fra Alsace, men han er fascineret af de barske landskaber omkring Douarnenez og Roscoff. Derfor slog han sig ned i Bretagne i 2000 og arbejdede som kok på forskellige restauranter i de første fem år. Han erkendte hurtigt det enorme kulinariske potentiale i den friske lokale fisk og skaldyr og besluttede at omdanne den til sin egen forretning: en håndværksmæssig "minifiskekonserves" kaldet "Mer-Terroir-Tradition" og baseret i Quimper. Han drev fredningen næsten på egen hånd i 10 år, opnåede værdifuld erfaring og gjorde sig et særdeles godt navn, især blandt de lokale fiskere, som altid var de første til at forsyne ham med deres bedste varer.

2015 var et år med forandring: Julien ændrede navnet på sit brand til "Poisson d'Ouest" og moderniserede alt - fra drift til opskrifter til emballage og design. Lidt efter kunne han næppe redde sig fra henvendelser fra de bedste delikatesseforretninger. Julien og hans fiskespecialiteter er nu kendt og elsket i hele Frankrig.

Producent: Poisson d'Ouest, 725 Sainte Catherine, 29420 Mespaul, Frankrig

betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

• Vareværdi op til €70,00 = €7,95 (DHL eller UPS)
• Fra en ordreværdi på €70,00 leverer vi gratis.

Leveringer til Østrig:

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

• Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
• Vi leverer gratis fragt for ordrer over €150,00.

Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder

• betaling med kreditkort
• Betaling via PayPal
• Betaling via PayPal Express
• Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
• Betaling via Google Pay
• Betaling via Apple Pay
• Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.