Marcio Lopes Winemaker
Pequenos Rebentos Tinto Atlântico 2021 - Vinho Verde Tinto
Salgsenhed: Flaske på 75cl
-
Udsolgt
En fascinerende vin med sin egen karakter: relativt let, ligner en Bourgogne, med noter af syrlige kirsebær, en dejlig lethed og en masse friskhed. En rigtig "vin de soif", som man siger i Frankrig. En vin til at slukke tørsten, men med substans. Strukturen understreger syren, som runder tanninerne af og giver dem en lys og livlig karakter. Afslutningen afslører noter af blommer og krydrede aromaer.
Den ideelle rødvin til ost og charcuteri... Den ledsager retter uden at dominere dem. Nyd det nu eller om 1 til 2 år.
Minho - Vinhos Verdes-regionen producerer nogle af de bedste hvidvine i verden, som den også er berømt for. Men det er også hjemsted for nogle vidunderligt friske og elegante rødvine, der nyder godt af den naturlige mineralitet i granitjordene der.
Til denne Tinto Atlantico blev kun brugt de bedste druer af gamle druesorter (omkring 80 år gamle), som vokser på pergolaer, inklusive så sjældne sorter som Cainho Tinto, Pedral og Alvarelhão.