Anne Rozès
Kogte bønner i andefedt Anne Rozès
Verkaufseinheit: Glas à 434g
-
Kun 1 varer tilbage på lager!
Optjen [points_amount] når du køber denne vare.
Anne Rozès' hvide bønner i andefedt - En kulinarisk rejse til det sydvestlige Frankrig!
Denne håndværksmæssige delikatesse legemliggør essensen af det sydvestlige franske køkken.
Udvalgte hvide bønner braiseres blidt i en fløjlsblød, cremet sauce, der takker det smeltende andefedt for sin subtilitet. Kombinationen af hjemmelavet kyllingebouillon og solmodne røde peberfrugter giver retten sin karakteristiske dybde og balance.
Tilberedt i hånden med traditionelle metoder og helt uden kunstige tilsætningsstoffer, udfolder den autentiske smag fra denne region sig i hver eneste bid. De silkebløde bønner absorberer perfekt de fyldige aromaer og skaber en harmonisk smagsoplevelse, der er både kraftfuld og rig på nuancer.
Denne specialitet er bedst serveret med en saftig lammesteg eller en smagfuld svinekotelet. De smøragtige bønner i deres fløjlsbløde sauce er et perfekt supplement til solide kødretter.
Denne kulinariske skat fra Anne Rozès inviterer dig til at opdage det autentiske køkken i det sydvestlige Frankrig i al sin finesse - en smagsoplevelse, der bevarer regionens traditioner på højeste niveau.