Andeterrine med mango, laurbærblad og eng kommen

Denne ande- og mangoterrine blev skabt af Edouard Loubet i Bonnieux. Den franske berømthedskok har 2 Michelin-stjerner, 5 Gault & Millau kokkehatte og blev kåret til Årets Kok i 2011.

Edouard Loubet bor og arbejder i Luberon og føler sig meget forbundet med naturen og dens skatte. Det kan du smage i alle hans kreationer!

Terrinen nydes bedst med en lammesalat eller alene frisk ristet landbrød. Tilføj et par gode venner og et glas vin - det er alt hvad du behøver... bon apétit!

Alle ingredienser undtagen nogle krydderier kommer fra Frankrig. Fri for farvestoffer, smagsforstærkere og konserveringsmidler.

• Glutenfri, laktosefri, ægfri terrine.
• Selvfølgelig ingen konserveringsmidler, ingen salt, ingen farvestoffer.
• Opbevares på køl i op til 5 dage efter åbning.
• Bedst før åbning: 30 måneder