Belle Iloise
Émietté af makrel med hvedeøl
-
På lager
Optjen [points_amount] når du køber denne vare.
Kraftig smag, subtilt krydret, med en øl-tærte finish
Fin makrel, krydret med hvedeøl og friske sennepsfrø for smag, med et strejf af selleri, spidskommen, æble, gulerod, løg og rapsolie...
En stor og interessant, fordi en helt anden tone i kanonen af den ellers ret eksotiske og krydrede Émiettés fra Belle-Iloise.
Navnet Émietté (fra "miete", fransk for krummer) henviser til en tilberedningsmetode, hvor fiskefileterne let rives fra hinanden og derefter blandes med saucen. Dette resulterer i en vidunderlig frisk, saftig sammensætning, hvor alle smagene kommer til deres ret.
TIP: Fås også som en del af den blandede 6-delte kollektion !
Nettovægt: 80g