Fordyb dig i Bretagnes kulinariske tradition med vores unikke makrelkrummer.

Denne sofistikerede sammensætning kombinerer mørt makrelkød med saftige artiskokhjerter og sprødstegte boghvedekorn, afrundet med fin tang.

Den harmoniske fusion af land og hav skaber en autentisk smagsoplevelse, der perfekt afspejler det bretonske køkken.

De omhyggeligt udvalgte krydderier giver krummen sin karakteristiske smag og gør den til en aromatisk delikatesse.

Makrel har særligt gode sundhedsfordele, da den er rig på omega-3 fedtsyrer, vitaminer og værdifulde marine mineraler – et naturligt bidrag til din daglige sundhed og dit velvære.

Navnet Émietté (fra "miette", fransk for krumme) refererer til en tilberedningsmetode, hvor fiskefileterne forsigtigt flages og derefter blandes med saucen. Dette resulterer i en vidunderlig frisk og saftig sammensætning, hvor alle smagsoplevelser kommer til sin ret.