Macvin blanc du Jura, forstærket hvidvin (100% Chardonnay)
Salgsenhed: Flaske på 75cl
-
På lager
Forstærket vin fra Jura lavet af 100% Chardonnay. Nøddeagtig, træagtig, varm.
Macvin er navnet på en sød forstærket vin lavet af druemost og Marc du Jura. Marc'en til denne Macvin er destilleret af 100% Chardonnay og lagres i 2 år, inden den tilsættes til Chardonnay mosten for at forhindre gæring.
Resultatet er en meget elegant sød vin med varme, træagtige og nøddeagtige aromaer, der smager godt både før et måltid som aperitif (f.eks. med honningmelon) og efter et måltid med dessert (f.eks. med hvide frugter med krydderier som kanel eller spidskommen) .
“Som et vintage polaroid-billede”
Holder sig åben i køleskabet i en måned.