Kollektion: Venandi Gibier - naturligt vild

Hvorfor skal du overveje vildt kød?

Udover sin unikke smag er vildtkød kendt for sine høje næringsværdier. Det er fedtfattigt – endda mindre fedt end almindelig yoghurt – og rig på vigtige mineraler som fosfor, jern og kalium, med et lavt natriumindhold.

Disse egenskaber kommer fra vilde dyrs naturlige kost, som lever af fødevarer rige på vitaminer og mineraler såsom bær og nødder.

Fra et økologisk perspektiv giver vildt kød betydelige fordele. Den har en kulstofneutral balance, fordi vilde dyr lever i harmoniske økosystemer, der naturligt kompenserer for deres emissioner.

Derudover fremmer forbruget af vildt fra bæredygtig jagt – som det praktiseres i Frankrig – bevarelsen af ​​vilde dyrebestande og deres levesteder og understøtter dermed den økologiske balance.

Venandi-produkter, der er specialiseret i bæredygtigt høstet vildt, afspejler disse principper.

Så at indtage vildt kød betyder at vælge en kost, der er både ernæringsmæssigt gavnlig og økologisk ansvarlig.