Velouté af Bouchot-muslinger med karry og kokosmælk 570 g
Salgsenhed: 570 g glas
-
På lager
Oplev vores udsøgte muslingesuppe med creme – en harmonisk blanding af håndplukkede Bouchot-muslinger, aromatisk karry og fløjlsblød kokosmælk. Denne sofistikerede kreation kombinerer havets salte friskhed med Orientens blide eksotisme.
Vores muslinger kommer fra Mussella, en traditionel familieejet virksomhed i den bretonske kystby Pénestin.
Her håndlaves selv mindre muslinger og forvandles til kulinariske skatte – helt i overensstemmelse med princippet om fuld ressourceudnyttelse.
Det møre muslingekød og den intense muslingebouillon danner grundlaget for denne exceptionelle velouté.
Den subtile karry giver den cremede suppe en behagelig varme, mens kokosmælken sørger for en forførende blødhed. En vellykket balance mellem maritim karakter og eksotiske smagsoplevelser.
Nyd denne delikatesse som en elegant forret eller som en let hovedret. Dens enkle tilberedning gør den til det ideelle tilbehør til afslappede middage eller festlige lejligheder.
*Fra bæredygtigt muslingefiskeri • Med håndplukkede krydderier • Ingen kunstige tilsætningsstoffer*
