• Pulpo aus Andalusien mit Knoblauch - La Receta
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La Receta

Pulpo aus Andalusien mit Knoblauch

Pulpo aus Andalusien mit Knoblauch

€ 14,95 EUR
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59,80€ kg
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Lassen Sie sich den malerischen Duft der andalusischen Küche mit unserem einzigartigen Pulpo aus Andalusien mit Knoblauch erleben!

Das Olivenöl ist Extra Vergine und hat eine schöne grüne Fruchtigkeit. Es ist sehr wichtig, um es mit einem Stück Baguette aufessen zu können.

Das Fleisch des Pulpo ist weich und zergeht auf der Zunge. Es lässt sich mit der Gabel zerdrücken! 
Wir empfehlen, den Pulpo in Scheiben zu schneiden (2-3 cm dick), dann kurz in der Pfanne anzubraten oder ihn roh auf Toast oder im Salat zu essen.

Der Pulpo mit Knoblauch von La Receta ist zweifellos eine außergewöhnliche Konserve!

Allergene und Zutaten

Zutaten: Oktopus 76%, Natives Olivenöl Extra 21%, Knoblauch, Petersilie und Salz

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 1084 Kj / 259 Kcal
⁕ Fett: 22,1 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g
⁕ Kohlenhydrate: 1 g
⁕ Davon Zucker: 0,7 g
⁕ Eiweiß: 14 g
⁕ Salz: 1,4 g

Hersteller

Das Unternehmen Conservas La Receta aus Almería in Andalusien - Spaniens stellt 100% natürliche Konserven her. Sie verwenden frisch gefangenen Tintenfisch vom Fischmarkt, um einen von Hand eingelegten Octopus in nativem Olivenöl Extra-Vergine herzustellen. Der Octopus wird nur mit Salz aggeschmeckt und ist zart und lecker.
Conservas La Receta legt Wert darauf, die mediterrane Küche mit natürlichen Zutaten aus Spanien in jedes Haus zu bringen, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe zu verwenden. Ihr Tintenfisch stammt aus den Fischgründen ihrer Provinz und sie beziehen den Rest der Rohstoffe ausschließlich aus nationalen und mediterranen Produkten.
Conservas La Receta strebt danach, die mediterrane Küche mit natürlichen Zutaten ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe zu fördern und hochwertige Konserven anzubieten.

Hersteller: Conservas La Receta, C. Sierra de Telar, 25, 04240 Viator, Almería, Spanien

Details

Zur Familie der Tintenfische gehören z.B. Kalmare, Oktopusse und Sepien. Sie sind meist etwa 30 cm lang und bis zu 5 Kilo schwer. In der Küche werden v.a. ihre delikaten Arme gern verwendet, ebenso wie die schwarze Tinte, mit der sich die Tiere bei Gefahr umgeben. Sie lässt sich zum Färben von Nudeln oder Reis verwenden. Ihr Fleisch ist fest und mager und schmeckt roh (z.B. als Sushi), kurz gekocht, angebraten, gegrillt oder frittiert.

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Variante Varianten insgesamt Anzahl Preis Varianten insgesamt
Pulpo aus Andalusien mit Knoblauch - La Receta
Glas à 250g
Glas à 250g
14,95€/Stück
59,80€ kg
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14,95€/Stück
59,80€ kg
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