Wein und Ente sind die Hauptthemen vieler Artikel, die sich mit der idealen Kombination von Speisen und Wein beschäftigen. Ente kann auf viele Arten zubereitet werden und in vielen Formen serviert werden. Die Frage "Welcher Wein passt zu Ente?" ist daher durchaus berechtigt. In der Regel wird Ente mit einem eher tanninreichen Wein und schönen Fruchtnoten genossen. Es ist jedoch auch möglich, originellere und überraschendere Kombinationen zu kreieren.
