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Wildjus von Juscomte

Juscomte

Wildjus


  • 18,50 €
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Grundpreis: 92,50 €/ 1 Kilo

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Wildjus

Herbstzeit ist Wildzeit und was passt dazu besser als der Wildjus von JusComte? Der leicht nussige Geschmack schmeckt hervorragend zu Hirsch oder Reh, verleiht aber auch Terrinen und Pasteten einen ganz besonderen Touch. Vergolden Sie Ihren Herbst und verwöhnen Sie Ihre Sinne. Wir wünschen einen guten Appetit!

 

Zutaten: Wildknochen, Wasser, Rotwein (enthält Sulfite), Zwiebeln, Schalotten, Madeira (enthält Sulfite), Portwein rot (enthält Sulfite), Sellerie, Preiselbeeren, Champignons, Maisstärke, Knoblauch, Karotten, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Cassis (Zucker, schwarze Johannisbeeren, Alkohol, Wasser), Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Thymian, Rosmarin, Zimt, Wacholderbeeren, Piment, Pfeffer, Lorbeerblatt, Knoblauch, Nelken, Sternanis.

Glutenfrei

Nährwertangaben pro 100 g
  • Kalorien: 333 Kj / 74 Kcal
  • Fett: 2,2 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
  • Kohlenhydrate: 7,6 g
  • Davon Zucker: 3,6 g
  • Eiweiß: 4,7 g 
  • Salz: 0,4 g

 

 

 

Das Geheimnis guter Küche? Erstklassige Zutaten, eine schonende Zubereitung und ein paar Grundkenntnisse. Wer sich mit „gut“ nicht zufrieden gibt, stellt jedoch schnell fest, dass das alleine noch nicht reicht. Erst kunstvolle Saucen heben gute Küche auf Sterne-Niveau und machen aus einem schönen Stück Fleisch einen Hochgenuss. Sie sind praktisch die Quintessenz der Gourmet-Küche. 

JusComte bringt nun erstmals ungebundene Kalbsjus, Lammjus, Wildjus und Krustentier-Nagé in Sterne-Qualität, aus rein natürlichen Zutaten, in Ihre Küche.  

Herstelleranschrift: JusComte, Maxvorstadt, 80799 München


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hab' sie noch nicht probiert, aber die lieferung war super schnell!

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