Terrine vom Hecht mit Senfconfit

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Verkaufseinheit: Glas 150g
Preis:
Sonderpreis5,95€
39,67€ / kg

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Beschreibung

Eine schöne herzhafte Terrine, zubereitet mit dem besten Senfconfit von Martin-Pouret.
Das perfekte Zusammentreffen eines Loire-Fischs mit feinem Fleisch und diesem fabelhaften Senfconfit.

Dieses in Kupferkesseln zubereitete Senfconfit ist das Ergebnis der originellen Begegnung zwischen Zucker und französischen Senfkörnern, die mit einem Mühlstein gemahlen werden. Eine wahre Delikatesse!

Genießen Sie diese Terrine pur auf geröstetem Brot, zum Salat, zu frischer Pasta, mit Blinis, für selbstgemachtes Sushi ... Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Zutaten: Hecht 40%, Fischfilets 19%, Sahne, Eier, Weizenmehl, Milch, Pflanzenöl, Senfconfit, Schalotten, Salz, milden Chili, Pfeffer

Kann Spuren von: Gluten, Ei, Milch, Fisch, Schalentiere, Weichtiere, Erdnüsse, Soja, Sellerie, Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100g:

  • Energie: 668 Kj / 160 Kcal
  • Fett: 9 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
  • Kohlenhydrate: 4,4 g
  • Davon Zucker: 0,7 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Salz: 1,4 g

Ob es sich um unsere Cornichons handelt, die liebevoll in Frankreich angebaut werden, oder um unsere Senfe, die sorgfältig hergestellt werden, sie haben beide gemeinsam, dass sie sich in unserem Weißweinessig entfalten, der in Eichenfässern hergestellt wird. Seit 1797 haben unsere Maîtres-Vinaigriers (Essig-Meister) ein einzigartiges Know-how entwickelt und stellen es den schönsten Gemüsesorten für Konserven zur Verfügung, die sich dem Erhabenen nähern!

Seit 1797 hat das Haus Martin-Pouret ein einzigartiges Know-how entwickelt, das es ihm ermöglicht, Produkte von unvergleichlicher Qualität herzustellen. Das Wort "Cornichon" kann eine naive oder dumme Person bezeichnen. Wenn man bei uns von Cornichons spricht, meint man es ernst. Die besten aus dem Loire-Tal, zubereitet im besten Essig von Orléans, dem unseren.

Herstelleranschrift: Martin Pouret, 11 Rue Jeanne d'Arc, 45000 Orléans, Frankreich

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