{"product_id":"saucisson-de-chevreuil-sauvage-100-francais-reh-salami-180g-venandi-sauvage","title":"Saucisson de Chevreuil Sauvage 100% Français (Reh-Salami) 180g","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 640px; margin: 2rem auto; padding: 1.75rem 2rem; background: #faf6ee; border: 1px solid #e4dac7; border-left: 4px solid #8a2f2b; border-radius: 0; font-family: Georgia,'Times New Roman',serif; color: #3b342c;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 .7rem 0; font-size: 12px; letter-spacing: .18em; text-transform: uppercase; color: #8a2f2b;\"\u003eWild-Warenkunde\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 .9rem 0; font-size: 20px; line-height: 1.4; font-weight: 600;\"\u003eReh: delikat und leicht zuzubereiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 1.2rem 0; font-size: 17px; line-height: 1.65;\"\u003eRehfleisch ist eher unauffällig, wird aber von Kennern sehr geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 .4rem 0; font-size: 12px; letter-spacing: .14em; text-transform: uppercase; color: #8a7a63;\"\u003eEigenschaften\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 1.1rem 0; padding-left: 1.1rem; font-size: 17px; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cli\u003emilder Geschmack, weniger kräftig als Wildschwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr zarte Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eelegantes Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 .4rem 0; font-size: 12px; letter-spacing: .14em; text-transform: uppercase; color: #8a7a63;\"\u003eIdeal für\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 1.2rem 0; padding-left: 1.1rem; font-size: 17px; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cli\u003eschnelle Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eraffinierte Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eausgewogene Terrinen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; padding-top: .9rem; border-top: 1px solid #e4dac7; font-size: 16px; line-height: 1.6; font-style: italic; color: #6b6153;\"\u003eWahrscheinlich das Wild, das für Anfänger am leichtesten zuzubereiten ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAus den Wäldern Frankreichs, zur Hälfte aus echtem Reh-Fleisch gefertigt: Dieser Saucisson wird von Hand geknotet und in natürlicher Hülle traditionell luftgetrocknet – ganz ohne industrielle Trocknungsbeschleuniger. Wildfleisch gilt dabei als besonders mager: etwa 25-mal fettärmer als klassisches Rindfleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAm besten schmeckt der Saucisson bei Zimmertemperatur: 30 Minuten vor dem Anschneiden aus der Kühlung nehmen. Dünn aufgeschnitten kommen die feinen Aromen zur Geltung, in dickeren Scheiben der volle, kräftige Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHinweis: Das Produkt reift nach und verliert dabei natürlich an Gewicht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Venandi","offers":[{"title":"Stück à ca. 180g","offer_id":53588093403402,"sku":"MP-REH-VENAN-0001","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/chevreuil_venandi.jpg?v=1788628011","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/saucisson-de-chevreuil-sauvage-100-francais-reh-salami-180g-venandi-sauvage","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}