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Sardinen in Olivenöl mit Zitrone

Rödel

Sardinen in Olivenöl mit Zitrone

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Grundpreis: 6,04 €/100G

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Feine Sardinen in Olivenöl mit Zitrone – eine schön frische Rezeptur!

Fangfrisch eingedoste Sardinen in feinstem, kaltgepresstem Olivenöl der Qualität vierge extra mit Zitrone. 

Bei Rödel werden die fangfrischen Sardinen von Hand gesäubert, getrocknet, in Sonnenblumenöl frittiert, anschließend wieder mindestens zwei Stunden lang zum Trocknen aufgehängt und anschließend von Hand und mit feinstem, kaltgepresstem Olivenöl der Qualität vierge extra, sowie den jeweiligen anderen Zutaten eingelegt. Diese Sorgfalt erkennt man deutlich am Geschmack!

Sardinen (75%), Olivenöl Vierge Extra (18%), Zitrone (6%), Salz.

Nährwerte je 100g:

  • Energie: 1490kj/360kcal
  • Fett: 32g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g
  • Kohlenhydrate <0,5g
  • davon Zucker: <0,5g
  • Eiweiss: 19g
  • Salz: 1g

Rödel ist die legendärste aller französischen Sardinen-Fabriken: sie wurde 1824 als Fischkonservenlieferant der französischen Marine in Bordeaux gegründet. Unter der Leitung des Gründers Charles Désiré Rödel wurden die ersten Rödel-Sardinen an die Kapitäne verkauft, die einen Teil zur Verpflegung ihrer Mannschaften nutzen und den restlichen Teil in den fernen Ländern verkauften, in denen sie an Land gingen. Seit dieser Zeit genießt die Marke Rödel ein sehr hohes Ansehen. Inzwischen gehören neben Sardinen und Jahrgangssardinen auch Makrelen-, Thunfisch- und andere Konserven zu ihrem Sortiment. 
Die Konserven werden von Hand hergestellt und es wird stets nur fangfrischer Fisch, sowie sehr hochwertig und sorgfältig ausgesuchte andere Zutaten verwendet. 

Herstelleranschrift: Rödel – 8, rue Denis Papin – 78130 Les Mureaux – Frankreich



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