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Domaine de Triennes

Rosé de Provence Domaine de Triennes 2016

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  • 8,95 €
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Dieser trockene und saftige Roséwein stammt aus dem Hinterland der Provence, der Domaine „Triennes“. Er ist farblich blass rosé und eignet sich perfekt als leichter Sommerwein. Ganz erfrischend mit einem weniger hohen Alkoholgehalt passt er nicht nur in laue Sommernächte sondern ist auch ideal für ein mittägliches Picknick.

Geschmacklich erinnert er an eine rosa Pampelmuse, verfeinert mit einer kleinen Prise Salz. Sein Bouquet ist ein sanfter Mix aus Erdbeeren, weißen Blüten und einem Hauch Vanille.Typisch für einen Roséwein der Provence: Er trinkt sich wie Wasser, sodass man gleich ein zweites Glas möchte. Genau das lieben wir und finden, der Rosé de Provence, Domaine de Triennes ist zur Zeit der beste auf dem Markt.

Passt zu: leichten Speisen wie gegrilltem Fisch, mariniertem Fleisch, gefülltem Gemüse, Gambas, Salaten ...

  • Jahrgang: 2016
  • Lese: nachts
  • Rebsorten: 62% Cinsault, 17% Syrah, 16% Grenache, 5% Merlot
  • Terroir: kalkhaltig
  • Vinifikation: direkte Pressung und Cool-Skin-Contact Gärung für einige Stunden, bis die Trauben getrocknet sind
  • Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Wir lieben Rosé aus der Provence und freuen uns, in diesem Jahr wieder mit alten Bekannten zusammenzuarbeiten. Schon vor Jahren entdeckten wir die Weine der Domaine de Triennes, damals noch ein Geheimtipp. Hier, im Hinterland der Provence, nordöstlich von Marseille und direkt im Osten von Aix-en-Provence wagten die zwei besten Winzer aus der Bourgogne – Aubert de Villaine von La Romanée-Conti und Jacques Seysses von der Domaine Dujac in Morey-Saint-Denis – ein Experiment. Sie bauten die alte Domaine „Le Logis de Nans“ von Grund auf neu und benannten sie in Triennes um, in Anlehnung an die „Triennia“, die in römischer Zeit alle drei Jahre stattfindenden Bacchusfeste. Wie auf La Romanée Conti arbeitet man auch hier biodynamisch, jedoch ohne Siegel, da die beiden Winzer den Kult ablehnen.

Herstelleradresse: Triennes, RDN 560, 83860 Nans-les-Pins, France www.triennes.com/en/content/rose



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1652 reviews
Klaus-Michael Lörcher said: 5/5

Piemonteser Haselnüsse

Thomas Joswig said: Immer alles bestens !!!

Tolle Jahrgangssardinen mit wunderschönen Motiven, tolles Öl, immer alles sehr lecker!

Gernot Keuchen said: Superb

Bestens

DAgmar BRovot said: Super Qualität - Super Service

So macht einkaufen Spaß. Bestellt und schnell geliefert, 1a Qualität und auch noch ein persönlicher (Schokoladen)-Gruß. Vielen Dank, immer wieder gerne.

Vielen Dank, das freut uns sehr!
Dagmar Wellenbrink said: Superb

Alles sehr schnell und und liebevoll eingepackt und gekühlt geliefert!